Kỹ thuật nuôi dế

Ông Bạc Cầm Nói ở bản Khiêng, xã Mường Khiêng, huyện Thuận Châu (tỉnh Sơn La) đã xây dựng thành công mô hình nuôi con đặc sản. Ông Nói nuôi lợn đen, dê núi theo hướng hàng hoá đem lại giá trị kinh tế cao. Mỗi năm ông Nói thu nhập cả trăm triệu đồng nhờ nuôi toàn con đặc sản.

Đầu năm 2020, anh Trương Quốc Bạch, 27 tuổi, ở khu vực Tràng Thọ B, phường Trung Nhứt, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ bắt đầu nuôi thử một ổ dế do một người bà con tặng. Anh Bạch thấy hiệu quả nên đầu tư xây dựng thành mô hình kinh tế của gia đình.

Bén duyên với giống dê Boer của Úc, năm 2017, anh Nguyễn Quang Huy, một thanh niên trẻ đã khởi nghiệp thành công. Chỉ sau vài năm, từ vài con dê giống ban đầu, anh đã gây dựng được cả một trang trại, đem về thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.

Với quy mô gần 300 m2, mỗi tháng nuôi được gần 600 kg dế thịt thương phẩm, mang về cho ông nông dân Nguyễn Kim Ngữ (SN 1973) ở thôn Bình Minh, xã Bách Thuận, huyện Vũ Thư (Thái Bình) thu nhập ổn định 30 triệu/tháng.

“Sử dế” là tên quen thuộc mà người dân ở ấp 1, thị trấn Vĩnh Viễn, huyện Long Mỹ (tỉnh Hậu Giang), hay gọi anh Trần Thanh Sử, người đã nỗ lực vươn lên làm giàu từ nghề nuôi dế.

Sau một thời gian tìm tòi, thấy chi phí đầu tư thấp, không tốn nhiều công chăm sóc, thân thiện với môi trường, anh Nguyễn Văn Tuấn (xã Yên Hồ, huyện Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh) đã quyết định xây dựng mô hình nuôi dế thương phẩm.

Anh Đinh Công Hiếu, xóm Kè Ưng (xã Phú Vinh, huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình) đầu tư vốn liếng nuôi dê thả đồi từ nhiều năm nay đã cho thu nhập khá cao. Sau khi trừ chi phí mỗi năm anh Hiếu lãi hơn 100 triệu đồng.

Sau hơn 4 năm gắn bó và tận tâm với... dế, anh Phùng Anh Tuấn, ở thôn Văn Hà, xã Đức Phong (huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi) đã gặt hái được “quả ngọt” là một trang trại nuôi dế quy mô, đảm bảo nguồn cung cấp dế thịt và dế giống cho nhiều cơ sở trong và ngoài tỉnh.

Sau khi xuất ngũ về lại địa phương, anh Nguyễn Văn Hoàng, ở thôn Phú Lâm Tây, xã Hành Thiện cùng anh Nguyễn Bá Khiêm, ở thôn Nguyên Hòa, xã Hành Tín Đông, huyện Nghĩa Hành (Quảng Ngãi) đã phối hợp cùng nhau xây dựng mô hình nuôi dế. Cứ mỗi lần thu hoạch, anh Hoàng và anh Khiêm thu khoảng 150kg dế thịt, với giá bán dế thành phẩm 200 nghìn đồng/kg.

Sau gần 10 năm nuôi, hiện đàn dê cho nghe nhạc của gia đình anh Nguyễn Văn Đua, ở ấp 2B, xã Tân Hòa, huyện Châu Thành A (tỉnh Hậu Giang) đã tăng lên được 200 con, trong đó có 100 con chuyên lấy sữa. Với số lượng dê lấy sữa trên, mỗi ngày gia đình lấy được từ 40-60 lít sữa tươi, riêng những tháng cao điểm có khi được 80 lít sữa/ngày, với giá bán từ 45.000-50.000 đồng/lít sữa tươi chưa thanh trùng. Bình quân mỗi tháng gia đình anh Đua thu về 75 triệu đồng.