Lá chuối

Một loại lá chuyên dùng để gói bánh ở Việt Nam lại được bán với giá cắt cổ ở nước ngoài gây xôn xao dư luận.

TS. Vũ Đình Ánh cho rằng, giải pháp tăng thuế bảo vệ môi trường với túi nilon không giải quyết được vấn đề vì ngân sách không tăng thu từ khoản thuế này không đáng kể, không đủ để bù đắp các tác hại của túi nilon với môi trường. Thay vào đó, nên cấm sử dụng triệt để túi nilon, khi đó, thị trường sẽ tự khắc tìm sản phẩm thay thế.

Trao đổi với PV xung quanh vấn đề tăng thuế bảo vệ môi trường với túi nilon và việc các siêu thị đồng loạt sử dụng lá chuối để bọc rau nhằm nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, TS. Vũ Đình Ánh cho rằng, giải pháp tăng thuế bảo vệ môi trường với túi nilon không giải quyết được vấn đề vì ngân sách không tăng thu từ khoản thuế này không đáng kể, không đủ để bù đắp các tác hại của túi nilon với môi trường. Thay vào đó, nên cấm sử dụng triệt để túi nilon, khi đó, thị trường sẽ tự khắc tìm sản phẩm thay thế.

Nhiều hệ thống siêu thị lớn như Big C, Co.opmart, Lottemart... đã bắt đầu nhập cuộc phong trào dùng lá chuối tươi gói thực phẩm. Dù tiến hành chưa lâu nhưng hành động này đã được cộng đồng hưởng ứng và đông đảo người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn.

Cùng là một loại thực phẩm như hạt mít, chuối, tầm bóp, lá chuối, tía tô, vải nhưng nếu ở Việt Nam, chúng có giá "rẻ như cho" thì khi sang Nhật, chúng lại hóa "cao lương mỹ vị", có giá đắt cắt cổ.

Cùng là một loại thực phẩm như hạt mít, chuối, tầm bóp, lá chuối, tía tô, vải nhưng nếu ở Việt Nam, chúng có giá "rẻ như cho" thì khi sang Nhật, chúng lại hóa "cao lương mỹ vị", có giá đắt cắt cổ.

Trước thông tin đang gây tranh cãi về chuyện muốn mua một chiếc lá chuối được rao bán tại Nhật Bản phải mất tới 500.000 đồng. Một số người Việt hiện đang ở Nhật Bản đã chia sẻ với phóng viên Dân Việt về vấn đề này.

Làm nên hương vị, tiếng tăm của món nem Thanh Hóa không chỉ có nem chua, mà còn có nem thính và nem nướng.

Lên Tây Nguyên, nếu có dịp được dự lễ bỏ mả của đồng bào dân tộc Jrai, Ba Na, du khách sẽ vô cùng thích thú trước hình ảnh những chàng trai dẫn đầu đội múa mặt ẩn trong những chiếc mặt nạ, mình khoác tấm áo kết bằng lá chuối khô, lá cây rừng hay được trát bùn… 

Quê ngoại tôi thuộc làng An Bình, nay là phường An Thới, TP.Cần Thơ. Thời còn thơ ấu, ngày hai buổi đến trường, sáng chiều nào tôi cũng đi ngang qua những hàng tre xanh từ đầu làng đến cuối xóm.