Lạ mà hay

Trước nay nhiều người chỉ nghe nói nuôi vịt thả đồng, nuôi gà thả vườn, nuôi gà thả đồi chứ chưa nghe nói tới nuôi gà thả...đồng. Nhưng đó lại là cách nuôi lạ mà hay của nhiều nông dân vùng chiêm trũng các huyện Vụ Bản, Ý Yên, tỉnh Nam Định. Nhiều hộ ở đây sau khi gặt lúa mùa đã để lúa lên bông chét nuôi gà thả đồng...

Trong cái rét ngọt đầu đông, cây cối miền Bắc đang "thu mình lại", thì tại một số gia đình trồng nhãn đặc sản ở tỉnh Hưng Yên, lạ mà hay vẫn có những vườn nhãn trái chín sum xuê, chùm quả nào cũng sai lúc lỉu, vỏ căng tròn mọng nước, cùi ngọt lịm, ăn rồi mà hương còn thơm phảng phất...Ấy là nhãn trái vụ-1 sản phẩm trái cây đặc sản độc đáo lạ mà hay của xứ Bắc trong mùa đông lạnh giá.

Cách đây 6 năm, anh Trần Phú Xuân ở thôn Thu Xà, xã Nghĩa Hòa, huyện Tư Nghĩa (Quảng Ngãi) trồng 300 cây dừa thơm mùi lá dứa gọi là dừa dứa. Đến nay, vườn dừa đã có hơn 250 cây cho trái với năng suất 60 trái mỗi cây. Dừa dứa hút hàng, anh Xuân chỉ việc đếm trái thu tiền.

Mới 35 tuổi nhưng anh Lý Láo Lở, ở bản Tả Chải (xã Tả Phìn, Sa Pa, Lào Cai) đã có 10 năm làm giám đốc Công ty cổ phần Phát triển các Sản phẩm Bản địa (trong bài viết tắt là Công ty) với hơn 90% cổ đông là dân bản. Công ty tọa lạc ngay bản Tả Chải, chuyên sản xuất, kinh doanh sản phẩm và dịch vụ tắm lá thuốc của người Dao đỏ. Anh giám đốc người Dao này được mọi người gọi bằng cái tên thân mật là “Lở tắm lá thuốc”.

Ông Trần Văn Gon, ngụ ấp Vĩnh Phúc, xã Vĩnh Hanh, huyện Châu Thành (An Giang) xếp hàng trăm bao đất trong 4 bồn lót bạt chỉ để nuôi lươn. Sau 1 năm thả nuôi, ông Gon thu hoạch lươn thịt từ 4 bể bán ra thị trường và lời tổng cộng 80 triệu đồng. "Cả xã Vĩnh Hanh này có tới 300 hộ nuôi lươn như tui...", ông Gon cho hay.

Trở thành tỷ phú bằng việc trồng, kinh doanh giống “Bưởi đường chín sớm” mang thương hiệu độc quyền riêng, chàng trai Nguyễn Duy Hà (SN 1983), biệt danh “Hà bưởi ngon” ở đội 7, xã Cát Quế, huyện Hoài Đức (Hà Nội) chia sẻ nhiều phát hiện thú vị về giống bưởi “lạ” này…

Trồng 700 cây vạn tuế rồi “quên bẵng” đi vài năm, cô Nguyễn Thị Ngoan (SN 1966) ở xóm Trung, xã Hải Xuân, huyện Hải Hậu (Nam Định) giờ lại có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm từ bán lá và bán cả cây.

Ông Nguyễn Văn Huân, bản Kim Tân, xã Huy Bắc, huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La nuôi 600 con dúi, chúng chủ yếu ăn cỏ voi, thân cây tre, mỗi năm lãi hơn 400 triệu đồng. Người dân địa phương gọi ông Huân nuôi 600 con "lợn mi mi", chủ yếu ăn thân cây tre, nứa mà có doanh thu lớn.

Qua sức lao động, sáng tạo của mình, ông Phan Văn Chánh ở huyện Đại Lộc (Quảng Nam) đã biến những gốc tre xù xì, xấu xí, lởm chởm những rễ là rễ thành những sản phẩm tuyệt tác, độc đáo, cuốn hút kỳ lạ. Điều đặc biệt, không phải ai cũng biết người làm ra những gốc tre tuyệt tác đó là lại bị cụt 1 cánh tay phải...

Chỉ cần bán 30 con cà cuống, sau khi trừ hết chi phí, anh Lê Thanh Tùng, huyện Củ Chi, TP.Hồ Chí Minh dễ dàng bỏ túi cả triệu bạc mỗi ngày. Thế nên nhiều người bảo anh Tùng là là dễ dàng kiếm tiền triệu/ngày từ nuôi con "chết đến đít vẫn còn cay".