Loại cua

Nhiều người thắc mắc dù có mức giá vô cùng đắt đỏ nhưng những loại cua như: cua hoàng đế, cua Úc Tasmania và cua lông Thượng Hải vẫn được giới nhà giàu Việt lùng mua thưởng thức. Vậy vì sao lại có chuyện như vậy?

Vỏ mềm, thịt ngọt, gạch béo nhưng không gây ngán nên cua cốm được nhiều người lùng mua dù giá khá đắt đỏ, gần 1 triệu đồng/kg.

Mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa kết hợp với hệ thống lọc nước biển tuần hoàn mới xuất hiện tại Việt Nam đem lại giá trị kinh tế cao. Để tiết kiệm diện tích, loại cua biển được nuôi trong những chiếc hộp nhựa nhỏ, xếp thành giàn và đánh số thứ tự.