Măng vầu cuốn thịt

Với nền ẩm thực đầy nét riêng và mang màu sắc Việt Nam thuần túy, ẩm thực Yên Bái luôn khiến người khác phải bất ngờ bởi hương vị “ăn một lần là nhớ”.

Yên Bái đang là thời điểm đẹp nhất trong năm, là mùa vàng trên những ruộng bậc thang, rất nhiều tín đồ xê dịch, đam mê du lịch, check in đang lên kế hoạch cho chuyến đi của mình. Tuy nhiên, để trọn vẹn cho chuyến đi, du khách nên lựa chọn những món ẩm thực đặc sản, ngon hết nấc này khi đến Mù Cang Chải.

Ở miền núi, măng vầu cuốn thịt không chỉ phổ biến trong bữa cơm hằng ngày mà còn có mặt trong các mâm cỗ cưới, đặc biệt những nhà hàng đặc sản dân tộc luôn có sẵn món này trong thực đơn.