Mật ong rừng nguyên chất

Sau phiên điều trần của Ủy ban thương mại quốc tế Mỹ, doanh nghiệp xuất khẩu mật ong Việt Nam hồi hộp vì sợ mất luôn thị trường Mỹ.

Hơn 95% sản lượng mật ong Việt Nam xuất khẩu vào Mỹ. Nếu Mỹ áp thuế chống bán phá giá, mật ong Việt Nam sẽ rất khó khăn về đầu ra, kéo theo đó là sinh kế của 35.000 người nuôi ong Việt Nam bị thiệt hại nặng nề.

Hơn 15 năm làm kỹ sư xây dựng cho một công ty lớn, một lần về quê theo người thân đi rừng gác kèo ong rừng, hiểu được nghề, nghe những tâm sự, những trăn trở của người dân,chàng kỹ sư bỗng có một khát khao cháy bỏng: Làm sao để mang mật ong rừng U Minh nguyên chất quê mình đến tận tay người tiêu dùng?

Mật ong là dược liệu quý, nhưng mật ong được khai thác từ những cánh rừng đại ngàn thị được săn lùng như "thần dược". Dù nghề này rất vất vả, hiểm nguy nhưng nhiều người vẫn lao vào vì kế sinh nhai.