Miền tây

Vặt loại rau dại sau mưa ở miền Tây, đem nấu canh cá lóc, húp một muỗng thấy tỉnh cả người

Những hôm có món canh cải trời nấu với cá lóc, má tôi còn kèm thêm nồi cá lòng tong kho tộ. Tuy là rau dại nhưng giờ đây rau cải trời thuộc hàng hiếm vì mọi người cho rằng đó là loại rau sạch, trong khi các loài rau cải khác luôn được bón phân, phun thuốc

Ở Vĩnh Long chui vô vườn săn tìm loại thực phẩm bổ dưỡng, thích ai thì mới cho người đó thấy

Mùa nấm mối năm nay ở Vĩnh Long và miền Tây tuy đến muộn hơn so với mọi năm, nhưng nấm vẫn nhiều và ngọt ngào không kém những năm trước.

Miền Tây, thương nhau thương từ giọng điệu...

Tôi hay nói Trần Lục Bình là cô gái có vẻ đẹp nam tính, Bình liếc mắt rồi cười: "Xàm quá ông, kệ tía tui đi".

Thiên Cấm Sơn vào mùa cây trái xum xuê

Hiện miền Tây đang vào mùa mưa, mùa này tại Núi Cấm (Cấm Sơn, còn được gọi là Núi Ông Cấm hay Thiên Cấm Sơn- là một ngọn núi ở xã An Hảo, thị xã Tịnh Biên, tỉnh An Giang) trở nên mát mẻ, dễ chịu hơn. Đặc biệt, mùa này trên đỉnh Cấm Sơn cây trái xum xuê.

Mưa xuống, thứ cá nhà nghèo một thời này bơi từng bầy ở sông Cổ Chiên, bủa lưới bắt bán thành đặc sản

Dựa vào con nước và đặc điểm của cá lòng tong, một số hộ dân sống ven sông Cổ Chiên đã mưu sinh bằng nghề thả lưới bắt cá lòng tong.

Con vật gì ở miền Tây chui rúc ngoài đồng, thịt ngon hơn thịt lợn, bắt càng nhiều cả làng càng vui?

Săn chuột đồng ở miền Tây là một thú vui của rất nhiều trai làng thời đó, bởi bắt chuột đồng làm thịt vừa tạo ra nguồn thực phẩm giá trị trong gia đình, vừa góp phần bảo vệ mùa màng cho xóm ấp. Việc săn bắt chuột đồng có thể kéo dài quanh năm suốt tháng nhưng cao điểm là những tháng mùa khô nông nhàn...

Loại cá xưa bơi đầy hàng đàn ngoài kênh rạch miền Tây, dân lấy mùng ra vợt, nay là đặc sản tuyệt vời

Vặt loại rau dại sau mưa ở miền Tây, đem nấu canh cá lóc, húp một muỗng thấy tỉnh cả người

Ở Vĩnh Long chui vô vườn săn tìm loại thực phẩm bổ dưỡng, thích ai thì mới cho người đó thấy

Miền Tây, thương nhau thương từ giọng điệu...

Thiên Cấm Sơn vào mùa cây trái xum xuê

Mưa xuống, thứ cá nhà nghèo một thời này bơi từng bầy ở sông Cổ Chiên, bủa lưới bắt bán thành đặc sản

Con vật gì ở miền Tây chui rúc ngoài đồng, thịt ngon hơn thịt lợn, bắt càng nhiều cả làng càng vui?

Loại cá xưa bơi đầy hàng đàn ngoài kênh rạch miền Tây, dân lấy mùng ra vợt, nay là đặc sản tuyệt vời

Thứ cá nhà nghèo ở miền Tây, xưa gặp ngó lơ, nay thành đặc sản, kho tiêu hễ nhìn thấy là phát thèm

Thổn thức hình ảnh Việt Nam hơn 100 năm trước

Trái lý ở miền Tây là quả gì mà loài chim quyên, chim tu hú nhìn thấy là mê như điếu đổ?