Mít non

Người dân miền Trung (trong đó có Quảng Ngãi) hầu như ai cũng thuộc lòng câu ca dao: “Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên”. Cá chuồn hay cá nục đều là những loại cá quen thuộc với mọi người.

Giá mít Thái hôm nay 10/9 tại ĐBSCL tăng 2.000 đồng/kg so với hôm qua đối với mít Kem lớn (hoặc mít Nhất). Riêng mít Kem nhỏ (hoặc mít Nhì) vẫn giữ giá như ngày trước đó. Mít non bán có ai mua không, thương lái mua mít non làm gì?

"Giữa khi mọi người cãi nhau ồn ào, nên giải cứu vải thiều hay đừng giải cứu ?... Tôi thấy xuất hiện một sản phẩm mới – thịt làm bằng mít non (tức thịt thực vật) - do Công ty CP Vinamit sản xuất". Sau đây là bài viết rất thú vị của chị Vũ Kim Hạnh trên trang cá nhân về "món thịt mít non" này.

Chiều quê lúc tháng 3, trên không trung bất chợt nghe tiếng chim kêu "bắt cô trói cột", "bắt cô trói cột", lanh lảnh ở miền trung du xứ Quảng. Tiếng kêu mà ngày đó bọn nhỏ chúng tôi thường nhại theo là "mít non xắt luộc", "mít non xắt lụộc"…