Mô hình nuôi dúi
-
Con dúi là một loài vật sống hoang dã, khó nuôi, ít người biết đến... Vậy mà loài vật được cho là khó thuần chủng ở môi trường nuôi nhốt lại được anh Nguyễn Văn Huân - người được gắn với cái tên “Huân Dúi”, bản Kim Tân, xã Huy Bắc, huyện Phù Yên, Sơn La nuôi thành công và trở thành sản phẩm có giá trị kinh tế cao.
-
Dúi hay còn gọi là chuột nứa được xếp vào loại thức ăn đặc sản, bởi vì thịt ngon, mát, giàu đạm. Loại thực phẩm này ở Lạng Sơn hiện đang có nhu cầu rất cao, các nhà hàng khách sạn không có đủ nguồn cung và nuôi dúi đang là mô hình có triển vọng đưa lại hiệu quả kinh tế cho địa phương này.