Món ăn chay

Hà Nội và những món ăn chay ngon hết nấc được du khách nước ngoài, báo quốc tế gợi ý.

Với tiệc buffet chay hơn 100 món do 150 đầu bếp thực hiện, Lễ hội Ẩm thực Chay diễn ra tại quận 7 đang thu hút rất nhiều sự quan tâm. Đến với lễ hội, người tham gia còn cơ hội trải nghiệm nhiều gian hàng và hoạt động thú vị.

Rằm tháng 7 (Tết Trung Nguyên) là một trong những dịp lễ trọng theo quan niệm dân gian. Vào Rằm tháng 7, mâm cơm cúng thể hiện lòng thành kính trời Phật, gia tiên và thể hiện tình thương đối với chúng sinh.

Nhiều gia đình lựa chọn các món chay để làm mâm cơm cúng Rằm tháng 7, các bạn có thể tham khảo gợi ý thực đơn sau đây.

Ẩm thực thế giới ngày càng phát triển, không chỉ các món ăn mặn mà cả ẩm thực xanh cũng đang chứng tỏ sự sáng tạo và đa dạng đáng kinh ngạc.

Ngoài phở hay bánh mì, ẩm thực Việt Nam còn thu hút du khách nước ngoài bởi sự đa dạng của món ăn chay.

Trong những năm gần đây, ngành Du lịch Tây Ninh có nhiều bước tiến ấn tượng, được người dân trong cả nước biết đến với tâm điểm là Khu du lịch núi Bà Đen, Tòa thánh Cao Đài…Bên cạnh đó, Tây Ninh còn nổi tiếng với các sản phẩm ẩm thực phong phú như: Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, muối tôm, đặc biệt là các món chay...

Tây Ninh hiện có 37 cơ sở đăng ký thương hiệu làm nghề làm muối ớt chính thức. Nguyên liệu chính để làm muối này gồm có: muối hột, ớt, tỏi, bột ngọt, sả, tôm khô, cà rốt.

Lễ hội sẽ được diễn ra trong 3 ngày (17,18 và 19-2), với khoảng 70 gian hàng, khách vào cổng miễn phí.

Các đầu bếp nổi tiếng đã chỉ ra 7 món ngon nhưng siêu bẩn trong nhà hàng, đến các đầu bếp cũng chẳng hề muốn thử, tốt nhất bạn nên nhịn miệng và đừng gọi chúng khi ghé nhà hàng nữa nhé.