Món ăn

Loại bánh bao này ngon đến mức từng khiến Từ Hy Thái hậu phải thốt lên rằng: "Cao lương mỹ vị chim trời cá biển đều không ngon bằng loại bánh bao này, đây mới đúng là món ăn trường thọ".

Các nhà khoa học Mỹ đã phát tác dụng đặc biệt của isoflavone, một hợp chất dồi dào trong nhiều món ăn quen thuộc với người Á Đông.

Phật nhảy tường xuất phát từ tỉnh Phúc Kiến, một khu vực nổi tiếng với nền ẩm thực tinh tế và đa dạng. Theo truyền thuyết, món ăn này được tạo ra vào thời nhà Thanh (1644-1912) bởi một đầu bếp tài ba...

Vị đầu bếp làm món cá này không ngờ rằng, đó là món ăn cứu sống mạng mình trước sự khó tính của Tần Thủy Hoàng và trở thành đặc sản nổi tiếng của một vùng.

Liệu bạn có phải một người dũng cảm, đã từng nếm thử 1 trong 9 món kinh nhị nhất hành tinh dưới đây.

Nhờ phở, TP.HCM xếp thứ 4 trong 20 thành phố có ẩm thực tốt nhất thế giới do tạp chí Time Out của Anh bình chọn. Sài Gòn với phở và những món ăn khác được xếp trên cả Bắc Kinh lẫn Bangkok.

Cá diêu hồng được nuôi ở hồ Định Bình (huyện Vĩnh Thạnh, Bình Định) "bén duyên" với thị trường Nhật Bản là câu chuyện rất bất ngờ. Nhiều người ở Nhật khi thưởng thức món sashimi từ cá diêu hồng tỏ ra rất thích thú vì "ngon và chất lượng".

Những món ăn dựa trên nguyên lý hòa hợp tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe, được làm nên từ sự khéo léo, tinh tế của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây.

Không ít lần ta đã bắt gặp những món ăn hấp dẫn trên phim ảnh, vậy thì liệu các món ăn này sẽ như thế nào khi chế biến ngoài thực tế?

Thời điểm giao mùa là giai đoạn mà nhiều người dễ bị cảm lạnh, cúm... Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn khỏe mạnh trong thời tiết khó ưa này.