Món cá

Vị đầu bếp làm món cá này không ngờ rằng, đó là món ăn cứu sống mạng mình trước sự khó tính của Tần Thủy Hoàng và trở thành đặc sản nổi tiếng của một vùng.

Món cá mờm rán trứng là sự kết hợp giữa thịt cá trứng cùng gia vị tạo nên món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

Món cá nục om dưa chua có vị béo ngậy của cá nục cùng vị chua thanh của dưa cải hòa quyện cùng gia vị tạo nên sự thơm ngon khó cưỡng.

Dòng Sêrêpôk bí ẩn và hoang dã được thiên nhiên ban tặng cho loài cá lăng, gắn với bao câu chuyện huyền thoại và nhiều món ngon nức tiếng.

Đây là loại lá được nhiều người ưa chuộng, nhất là khi quay, nướng thịt lợn. Nhưng đem lá này om với cá cũng cho hươg thơm nức mũi.

Muốn món cá kho ngon, chắc thịt, thơm phức, màu đẹp, không còn mùi tanh cũng cần có mẹo riêng.

Nói đến ăn uống để tăng phong độ quý ông, người ta sẽ nghĩ đến các món ăn từ thịt lợn, gà, thịt dê... mà ít người nghĩ đến ăn món cá.

Tất cả các bộ phận của nó đều được dùng hết cho ẩm thực nhưng nổi bật và được nhiều người biết nhất là gan.

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món cá chiên số mắm ớt thơm lừng, đậm đà ăn là mê.

Không thể tin là những món cá hôi thối này vẫn được một số quốc gia ăn mỗi ngày. Nhiều người tò mò nếm thử phải bịt mũi, thậm chí là nhắm mắt để nuốt.