Món ngon

Xa quê đã lâu lắm, vừa rồi mới có điều kiện về thăm bố mẹ, bạn bè, người thân, thăm lại quê hương xứ sở, nơi chôn rau cắt rốn. Ngày trở về, mẹ đón tôi với nồi cháo lươn nóng hổi, toả hương thơm lừng.

Phụ nữ, nhất là khi nàng còn trẻ, nàng lại đẹp nữa, đi và viết gần như là cách hưởng thụ cuộc sống hạnh phúc nhất, hoàn hảo nhất, nàng cũng bất cần danh tiếng hay nhuận bút…

Nhìn con cá thòi lòi dữ tợn giương vây trườn mình trên vũng bùn sát bờ trông vừa xấu vừa bẩn, nhưng lên bàn nhậu rang muối ớt, làm lẩu thì lại đặc biệt thơm ngon.

Miếng thịt ngấm nước mắm thơm dịu đậm đà, ươm màu vàng nâu mỡ màng... là món ngon không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người Quảng.

Tết Nguyên đán, nhiều gia đình Việt Nam bày mâm ngũ quả “Cầu Sung Dừa Đủ Xài”. Đã đành, mãng cầu, xoài, dừa, đu đủ ngọt thơm gần gũi. Còn quả sung?

Ông hãnh diện rằng, dù cũng là món nem cua bể nhưng qua tay ông cái nem sẽ mềm hơn, thơm và ngon hơn.

Một điều thực sự đáng tự hào là món phở bò của Việt Nam đứng đầu danh sách 40 món ăn trên thế giới nên thử trong đời.

Chỉ còn hơn chục ngày nữa Tết sẽ về trên khắp mọi nẻo đường quê hương. Cùng chuẩn bị trước vài món ngon ngày Tết để đãi cả nhà nhé!

Sâu măng trong bữa ăn ngày lạnh của người dân Mường Lát, Thanh Hóa khiến không ít khách đường xa phải ngần ngại.

Không cần bỏ ra quá nhiều chi phí, bạn vẫn có thể chế biến một bữa ăn cực ngon miệng cho cả gia đình 4 người ăn.