Mường Lò

Đến vùng Tây Bắc, du khách luôn được người dân bản địa giới thiệu một món ăn độc đáo có tên “nậm pịa”, đồ chấm phổ biến mang màu sắc hoang sơ bậc nhất núi rừng Tây Bắc nói chung và của dân tộc Thái Mường Lò, TX Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái nói riêng.

Yên Bái là mảnh đất được biết đến với nhiều cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, tươi đẹp. Và món đặc sản, món ăn độc lạ theo cách chế biến mang đậm nét văn hóa dân gian của người Tày, Thái, trong đó đặc biệt là các món ăn như Mọoc, Nậm pịa, bọ xít nhãn, thịt mắm đỏ, dế mèn...

Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò là một trong những sự kiện được tổ chức thường niên, đã trở thành sản phẩm văn hóa du lịch đặc trưng, mang bản sắc và thương hiệu riêng có của Thị xã Nghĩa Lộ (tỉnh Yên Bái).

Người Thái Tây Bắc coi cá là món ăn quý trong đời sống thường ngày hoặc khi có hội. Cá pa khính Nậm Thia (cá sỉnh suối thia) là đặc sản đầy tự hào của người dân Mường Lò (Yên Bái).

Chỉ còn hơn 2 tuần nữa, Lễ hội văn hóa, du lịch Mường Lò, khám phá danh thắng Quốc gia đặc biệt ruộng bậc thang Mù Cang Chải năm 2022 sẽ diễn ra. Những ngày này, các nghệ nhân cùng 2022 diễn viên không chuyên là các chị em nông dân từ các vùng quê của TX.Nghĩa Lộ đang tích cực tập luyện.

Mường Lò là cánh đồng lớn thứ hai ở Tây Bắc, nơi được mệnh danh là vùng “gạo trắng, nước trong”. Phát huy lợi thế của vùng đất, từ nhiều năm nay, người dân thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái đã gieo trồng giống gạo Séng Cù trứ danh. Ngày nay, gạo Séng Cù nức tiếng càng thêm vang danh nhờ đạt tiêu chuẩn OCOP.

Lễ khai mạc Lễ hội Văn hoá - Du lịch Mường Lò năm 2020 với điểm nhấn là màn đại xoè của 2020 diễn viên, nghệ nhân đã làm đắm say hàng ngàn du khách đến với Yên Bái.

Đến thời điểm hiện tại đã có hàng nghìn du khách đổ về Nghĩa Lộ để tham gia đêm khai mạc Lễ hội Văn hóa, Du lịch Mường Lò với điểm nhấn là vòng xòe với 2020 diễn viên tham gia.

Những ngày này, các đơn vị và người dân TX.Nghĩa Lộ (Yên Bái) đang gấp rút, khẩn trương chuẩn bị cho Lễ hội văn hóa, du lịch Mường Lò và khám phá danh thắng quốc gia ruộng bậc thang Mù Cang Chải năm 2019. Cũng trong những ngày này, lượng du khách đổ về TX.Nghĩa Lộ tăng cao khiến các khách sạn, nhà nghỉ ở đây “cháy” phòng.

Ngày 22/8, tại Hà Nội, tỉnh Yên Bái tổ chức buổi họp báo giới thiệu Lễ hội Văn hóa - Du lịch Mường Lò và khám phá danh thắng quốc gia ruộng bậc thang Mù Cang Chải 2019. Theo đó, vào trung tuần tháng 9, du khách lại được dịp ngắm màu vàng trải dài trên những thửa ruộng bậc thang trứ danh ở đất này.