Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt
Đăng nhập
Họ và tên
Mật khẩu
Mã xác nhận
Đăng ký
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Chị Cao Thúy hiện sinh sống tại Nhật Bản cùng ông xã và hai cậu con trai. Chị cùng gia đình đã định cư ở Nhật được 8 năm. Đều đặn mỗi ngày, chị Cao Thúy dậy sớm để chuẩn bị bento cho chồng đi làm và con trai đang học mẫu giáo.
Chị Thúy chia sẻ: "Các mẹ ở Nhật luôn có thói quen chuẩn bị sẵn cơm hộp cho các con mang đến trường. Vì muốn con cũng giống bạn bè, có những hộp cơm đẹp mắt nên mình cũng đã bắt tay tìm tòi và học cách làm cơm bento".
Đặc trưng của bento là ăn nguội. Vì thế, chị Thúy hạn chế các món nước, ưu tiên các món như trứng rán, xúc xích, thịt dăm bông, rau luộc...Riêng cá chị sợ tanh nên chỉ hay làm ruốc cá hồi để làm nhân cơm, gà rán, tôm chiên xù...cho con.
Chị Thúy nhớ lại, những ngày đầu bắt đầu làm cơm bento cũng gặp khó khăn về vấn đề ý tưởng, do chưa quen nên chưa được đẹp và tốn nhiều thời gian.
Để giải quyết vấn đề này, buổi tối chị Thúy sẽ hỏi con thích nhân vật nào rồi chị lên mạng xem các phim hoạt hình, tham khảo các hộp cơm bento của những bà mẹ khác để lấy ý tưởng cho hộp cơm con của mình.
Qua hơn 1 năm làm cơm bento cho con, dần dần các hộp cơm được chị thực hiện ngày càng thành thục, nhanh và đẹp mắt.
Chị Thúy không dùng tới khuôn mà nặn bằng tay để tạo hình các nhân vật hoạt hình ngộ nghĩnh, chỉ một số loại rau củ quả chị dùng khuôn để cắt.
Về màu sắc, chị dùng các nguyên liệu tự nhiên như màu vàng của bí đỏ, màu cam của cà rốt, xanh của hoa đậu biếc, màu hồng từ củ dền...Những màu tự nhiên này vô cùng an toàn, giàu vitamin và rất hút mắt.
Các món ăn thường xoay quanh chủ đề con trai chị yêu thích, gồm các nhân vật hoạt hình như mèo máy Doremon, Picachu, vịt Donan.... Chính vì vậy, cậu bé nhà chị Thúy vô cùng yêu thích những bữa cơm này. Qua đây, các bé cũng sẽ có nhiều cảm hứng và giàu trí tưởng tượng hơn. Nhìn vào các món ăn chị làm con có thể đoán ngay chị đang làm nhân vật nào và sẽ nhớ rất lâu.
Dù phải dậy sớm để nấu nướng nhưng chị Thúy không cảm thấy vất vả. Động lực nấu ăn của chị đến từ những lời khen của con trai sau mỗi buổi tan học. 'Bento của mẹ đẹp quá, nay con ăn hết sạch" " Cô giáo khen hộp cơm bento mẹ làm đẹp" " con cảm ơn vì mẹ đã nấu cơm cho con".
Hãy cùng xem thêm một số hộp cơm bento đẹp mắt mà chị Thúy làm cho con nhé:
(Ảnh NVCC)