Ngày bánh mì Việt Nam
-
Bánh mì Sài Gòn nói riêng, bánh mì Việt Nam nói chung xuất thân từ baguette Pháp. Người Việt đã biến tấu, bản địa hóa một món ăn rất châu Âu thành “bánh mì”, và đưa nó thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Không đâu như ở Sài Gòn, người ta muốn ăn bánh mì với loại nhân gì thì đều sẽ có.
-
Bà Nguyễn Thị Khánh - Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM, đề xuất ngày 24/3 hàng năm sẽ là Ngày bánh mì Việt Nam. Đây là ngày “bánh mì” được ghi nhận là danh từ riêng trong từ điển Oxford.