Nguyên liệu

(Dân Việt) - Bộ Công Thương cũng cho hay, gần đây, trên địa bàn Bình Phước lại rộ lên tình trạng thương lái Trung Quốc tranh mua mủ cao su khiến các doanh nghiệp trong tỉnh gặp khó khăn khi thu mua nguyên liệu.

(Dân Việt) - Ngày 31.10, Bộ Công Thương cho biết, tổng giá trị nhập khẩu các mặt hàng nông, lâm, thủy sản và vật tư, nguyên liệu phục vụ xuất khẩu hết tháng 10 đã tăng tới 37,3%.

(Dân Việt) - Mấy ngày qua, giá cá tra nguyên liệu ở khu vực ĐBSCL tăng dần và ổn định ở mức 27.000 - 28.000 đồng/kg.Thiếu nguyên liệu cá tra kéo dài, một số nhà máy chế biến chỉ chạy từ 50 - 60% công suất.

(Dân Việt) - Từ nguồn nguyên liệu dồi dào sẵn có tại địa phương, Liên hiệp Hợp tác xã Nông nghiệp Tiền Giang đã sản xuất thành công các loại nước ép trái cây như sơ ri, xoài, ổi, dứa (khóm).

(Dân Việt) - Đào tạo gắn với vùng nguyên liệu; đào tạo gắn với việc làm; sản xuất gắn với tiêu thụ; sản phẩm hướng ra thị trường nước ngoài - đó là cách thức dạy nghề cho ND của huyện Kỳ Sơn, Hòa Bình.

(Dân Việt) - Do đã vào thời kỳ cuối vụ, giá dứa (khóm) thu mua tại vườn các hộ nông dân tăng mạnh trở lại, với mức tăng từ 1.000 - 1.500 đồng/kg so với cách đây khoảng hơn 1 tháng.

(Dân Việt) - Đó là số liệu được công bố tại Hội nghị giao ban tình hình sản xuất kinh doanh, dịch vụ và đầu tư tháng 10 và 10 tháng đầu năm 2011 do Bộ KHĐT tổ chức tại Hà Nội hôm 26.10.

Vị chua đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực. Nêm nếm vị chua cũng là một cách để đánh giá khả năng nấu nướng khéo léo của người làm bếp.

(Dân Việt) - Đang vào vụ đánh bắt thủy sản thuận lợi nhất trong năm, nhưng nhiều doanh nghiệp chế biến hải sản ở Bà Rịa - Vũng Tàu (BR-VT) vẫn phải kêu trời vì thiếu nguyên liệu.

Gỏi ốc là món ăn ngon, dễ thực hiện lại không kén nguyên liệu. Bạn có thể thực hiện món này theo chỉ dẫn sau.