Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon, trắng muốt, xốp mềm chỉ với vài bước đơn giản, cả gia đình bạn đã có ngay món bánh tuyệt ngon để thưởng thức rồi đấy.

Từ xa xưa, đời sống sản xuất nông nghiệp phụ thuộc vào thiên nhiên của các dân tộc Việt Nam đã sản sinh ra những lễ hội văn hóa độc đáo. Nhưng đâu chỉ có vậy, bản thân từ những món ăn, vật dụng dù là nhỏ nhất cũng toát lên hồn vía của một đời sống Việt.

Hà Thành vốn nổi tiếng là đất ẩm thực và hội tụ tinh hoa ẩm thực của các vùng miền. Bánh cuốn nhân thịt là một trong những món ăn góp phần làm nên thương hiệu ẩm thực nơi đây.

Dân Việt - Ngày 26.2, Cơ quan An toàn thực phẩm Bồ Đào Nha (ASAE) đã thu giữ gần 80 tấn thịt bò có thành phần thịt ngựa và khởi kiện 5 công ty chế biến thực phẩm vì đã gian lận trong việc dán nhãn các sản phẩm không đúng tiêu chuẩn.

Dân Việt - Katie Crabtree, một phụ nữ người Anh, đang ngấu nghiến chiếc bánh sandwich kẹp thịt xông khói thì bỗng nhiên phát hiện… một vật thể đầy lông lá bên trong.

Sau khi phát hiện thịt kho có dòi trong suất ăn của công nhân nông trường cao su Cù Bị (Công ty TNHH MTV cao su Bà Rịa, huyện Châu Đức) trưa 17.8, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu lập đoàn kiểm tra.

Dân Việt - 'Giỗ tết cả năm không bằng ngày rằm tháng Giêng'. Xắn tay làm bánh trôi nước, cả vị chay và mặn, để gia đình cùng thưởng thức, cầu cho cả năm luôn hạnh phúc, tròn đầy.

Chè là món ăn ngọt. Ấy vậy mà ở quê tôi lại có món chè lạ đời: chè bột lọc bọc thịt quay. Vị mặn ngọt đan xen.

Dân Việt - Hôm qua, 23.8, Chủ tịch CHDCND Triều Tiên Kim Jong-il đã bơi ở hồ nước ngọt sâu nhất thế giới và ghé thăm một nhà máy lắp ráp máy bay ở đông Siberia, Nga.

Cũng nếp, cũng đậu nhưng bánh chưng "cách tân" của năm mới có thêm sắc đỏ, tím, vàng, cam của trứng, lá cẩm, đậu xanh, gấc.