Nhung hươu

Đến Ninh Bình hỏi "Vinh hươu" ai cũng biết, bởi gia đình ông là một trong những hộ tiên phong đưa con đặc sản này về đất Nho Quan để nuôi và làm giàu. Hiện, trung bình mỗi năm gia đình ông Tống Xuân Vinh có thu nhập hàng trăm triệu đồng.

Sau chuyến khảo sát, làm việc mới đây tại huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh), Đoàn công tác của Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) đã nhất trí đưa hươu sao ra khỏi danh mục động vật rừng. Đây là tin vui đối với người nuôi hươu ở Hà Tĩnh, giúp bà con yên tâm chăn nuôi và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Quỳnh Lưu (Nghệ An) là địa phương có tổng đàn hươu, nai tương đối lớn với hơn 14 nghìn con. Nhờ chú trọng áp dụng các khoa học kỹ thuật trong cách chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh, hàng năm vào mùa cắt lộc đã cho người nuôi trên địa bàn huyện thu nhập hàng chục tỷ đồng.

Ông Lù Văn Hặc, 68 tuổi, ở bản Bó, phường Chiềng An (T.P Sơn La, tỉnh Sơn La) là một trong những người đầu tiên nuôi hươu bán nhung ở Tp.Sơn La. Loài hươu này chỉ ăn lá cây, cỏ voi, mỗi năm bán nhung, ông cũng có khoản tiền tiêu.

Trang trại hươu nai Ngọc Linh (xã Hiếu Liêm, huyện Vĩnh Cửu) là một trong những trang trại lớn nhất ở đất Đồng Nai với quy mô hàng chục con hươu, nai lấy nhung. Đây là địa chỉ cung cấp nhung hươu, nai chất lượng mà khách du lịch về thăm Chiến khu Đ thường tìm đến.

Ông “Minh hươu” là cái tên thân mật mà nhiều người ở xã Phú Long (Nho Quan) thường gọi khi nói về ông Tống Xuân Minh- chủ trang trại con nuôi đặc sản ở thôn 1. Ông “Minh hươu” hiện là chủ sở hữu của 2 trang trại với 120 con hươu và trên 30 con nai. Bình quân từ nuôi hươu lấy nhung, trừ chi phí, gia đình ông thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Đó là nghề nuôi hươu lấy nhung, một nghề mới đang phát triển khá mạnh ở Ninh Bình và đang mang lại thu nhập cao hàng trăm triệu đồng cho các chủ trang trại ở mảnh đất cố đô này. Nghề nuôi hươu lấy nhung ngày càng phát triển, hươu giống.

Là huyện miền núi giáp với biên giới Việt - Lào, cuộc sống của người dân Hương Sơn trước đây vô cùng khó khăn. Đến nay, nhờ nuôi hươu lấy nhung đã giúp nhiều hộ thoát nghèo vươn lên làm giàu, nhất là khi nhung hươu xuất khẩu.

Chỉ sau khoảng 6 tháng kể từ khi đưa về nuôi, không những thích nghi và sinh trưởng nhanh, nhiều gia đình nuôi hươu ở Bình Sơn đã có nguồn thu từ 10-20 triệu đồng/ hộ từ việc cắt nhung để bán.

Với 4 trại chăn nuôi hươu, nai có quy mô lớn, anh Nguyễn Cảnh Thắng ở xã Quỳnh Tân, huyện Quỳnh Lưu trở lên khá giả với mức thu nhập 1 tỷ đồng từ tiền cắt nhung hươu mỗi năm.