Nông nghiệp hữu cơ

Nuôi rươi, cáy ngay trên ruộng lúa, phát triển du lịch sinh thái miền quê một cách bền vững, nông nghiệp hữu cơ tại xã An Thanh (Tứ Kỳ, Hải Dương) đang trở thành công thức luân canh hiệu quả, bền vững. Điều đó như “một mũi tên trúng nhiều đích”, làm đổi thay hoàn toàn cuộc sống, môi trường sản xuất của người dân địa phương.

Sau 5 năm "nói KHÔNG" với thuốc BVTV độc hại, không rõ nguồn gốc và triển khai phong trào sản xuất lúa hữu cơ, cánh đồng Mường Tấc (huyện Phù Yên, Sơn La) đã trở thành một điển hình về môi trường và được bà con vui sướng ví như nơi "chim trời, cá tôm tụ về".

Vài năm trở lại đây, trang trại nuôi ốc bươu đen thương phẩm và cung cấp giống của ông “trùm ốc” Nguyễn Hữu Nhơn (SN 1992) ở xã Tân Hà, huyện Đức Linh (Bình Thuận) trở nên nổi tiếng...

Hội Nông dân TP.Huế (tỉnh Thừa Thiên Huế) phối hợp tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây hành lá theo hướng hữu cơ cho hội viên, nông dân.

Tại Quảng Ninh, phương thức canh tác theo hướng hữu cơ đã xuất hiện từ rất lâu đời, tuy nhiên mới chỉ dừng lại ở mức độ manh mún, nhỏ lẻ, thực hiện từng phần với sản lượng, quy mô, chủng loại sản phẩm còn hạn chế.

Mô hình lúa - rươi - cáy (trồng lúa kết hợp nuôi con rươi, nuôi con cáy) đang triển khai tại Đông Triều, Uông Bí, Quảng Yên (Quảng Ninh) hiện nay là một quy trình sản xuất điển hình theo hướng nông nghiệp hữu cơ.

Những hộ nông dân nuôi bò sữa tại huyện Mộc Châu (Sơn La) đang đẩy mạnh chăn nuôi theo quy trình khép kín, bò được chăm sóc bằng thức ăn là ngô, cỏ sau đó phân thải ra lại được tái chế thành phân hữu cơ bón cho cỏ làm thức ăn cho bò. Chuỗi nông nghiệp tuần hoàn đang diễn ra như thế ở Mộc Châu.

Sản xuất xanh chưa được nhiều doanh nghiệp hay nông dân đặt thành mối quan tâm hàng đầu là vì họ chưa thấy được hiệu quả tức thì, nghĩ nó còn xa vời hoặc chỉ những người “thừa tiền” mới đi làm. Nhưng với những người đã đi trước một bước, chú trọng sản xuất nông nghiệp bền vững thì đã và đang gặt hái thành quả…

Giấc mơ này là giấc mơ mà nhân loại theo đuổi từ vài thập kỷ trở lại đây, khi mà những phát kiến về khoa học kỹ thuật để giúp nâng cao sản lượng nông nghiệp đã khiến loài người về cơ bản không còn bị ám ảnh vì sợ đói

Tại một Nông trại rau hữu cơ, anh nông dân Nguyễn Đức Chinh cùng các đồng sự đang hàng ngày áp dụng hàng loạt những công nghệ vô cùng hữu ích, để cho ra đời và cung cấp đến tận tay hàng ngàn khách hàng, những sản phẩm rau xanh sạch và rất chất lượng. Với anh, nông nghiệp công nghệ cao chính là để phụng sự đời sống.