Nuôi cá chạch lấu

Hiện tại, tiểu thương ở chợ Mỹ Bình, chợ Long Xuyên (tỉnh An Giang) bán lẻ cá chạch lấu sông loại 1 (cân nặng 350gr trở lên) từ 450.000-500.000 đồng/kg. Chạch lấu sông loại cỡ lớn là loại cá sông, cá đặc sản vùng đầu nguồn sông Hậu ở An Giang.

Chỉ sau sáu năm từ 2017-2023, anh Giàu, nông dân ấp Thạnh Phước, xã Thạnh Bình, huyện Tân Biên, tỉnh Tây Ninh đã trở nên giàu có từ nghề nuôi cá chạch lấu trên ao nổi.

Thời gian gần đây, nghề nuôi cá chạch lấu thương phẩm trong ao đất, trên ao nổi cũng như bể xi măng ở tỉnh Hậu Giang ngày càng phát triển thành công, tạo thu nhập ổn định cho bà con nông dân. Trong đó nguồn cá chạch lấu giống chất lượng cũng góp phần không nhỏ trong kết quả thành công.

Với giá cá chạch lấu thương phẩm dao động từ 180.000 đồng đến hơn 230.000 đồng/kg, ước tính sau khi trừ chi phí, đến khi thu hoạch, gia đình anh Phú (xã Phước Chỉ, thị xã Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh) đạt lợi nhuận gần 100 triệu đồng.

Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Càng Long vừa phối hợp Hội Thủy sản và Làm vườn tỉnh Trà Vinh tổ chức tổng kết mô hình nuôi cá chạch lấu trong vèo lưới ở xã Đại Phước, huyện Càng Long.

Cách đây 2 năm, anh Nguyễn Phúc Mến (sinh năm 1987) nhà ở huyện Châu Thành, đến ấp Tân Hòa, xã Tân Bình, thành phố Tây Ninh thuê đất lập trại nuôi cá chạch lấu thành công. Cá chạch lấu thương phẩm được anh Mến bán 220.000 đồng/kg.

Mô hình nuôi cá chạch lấu trong ao nổi, trải bạt ni lông trong vườn xoài của anh Nguyễn Chí Tâm (ngụ khóm 6, phường 6, TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp) là một trong những điển hình của việc chuyển đổi các ruộng lúa canh tác kém hiệu quả sang trồng cây mới, nuôi con mới hiệu quả kinh tế cao hơn...

Tận dụng nguồn nước sạch từ kênh thủy lợi, mô hình nuôi cá chạch lấu ứng dụng công nghệ cao đang mở ra hướng đi triển vọng cho nuôi trồng thủy sản ở Tây Ninh.

Khi tiến hành nuôi cá chạch lấu, ông Hải, nông dân thị trấn Phước Cát, huyện Cát Tiên (Lâm Đồng) đã thiết kế các lồng nuôi có diện tích 3x15 m, phía bên trong lồng nuôi, ông cho thả các ống đen, buộc lại với nhau để cá chui vào. Nuôi loại cá chạch lấu trên sông có ưu thế là có dòng nước chảy, nước sạch, không ô nhiễm...

Mô hình nuôi cá chạch lấu đem lại thu nhập cao cho gia đình anh Nguyễn Văn Giàu, sinh năm 1965, ngụ ấp Thạnh Phước, xã Thạnh Bình, huyện Tân Biên, (tỉnh Tây Ninh) được nhiều nông dân đến tham quan học hỏi.