Nuôi côn trùng

Thời gian qua, thực hiện phong trào “Thanh niên sáng tạo khởi nghiệp”, trên địa bàn huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang đã xuất hiện nhiều tấm gương thanh niên khởi nghiệp tiêu biểu. Trong đó, có anh Lê Thanh Tân, đoàn viên xã Hậu Mỹ Bắc A với Mô hình "Nuôi dế tự nhiên" hiệu quả.

Theo anh Trần Bé Sáu, Xẽo Rô, xã Hưng Yên (huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang) nghề nuôi dế là nghề nuôi rất nhàn nhã, kỹ thuật nuôi dế đơn giản, dễ vận dụng. Nuôi dế đem lại lợi nhuận rất cao, cho thu hoạch nhanh, chi phí đầu tư nuôi thấp.

Đến ấp Xẽo Rô, xã Hưng Yên, huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang, có một mô hình nuôi côn trùng mới lạ đó là mô hình nuôi dế của hộ anh Trần Bé Sáu.

Chiếc máy bán hàng tự động ở Nhật Bản có bày bán món snack côn trùng từ nhiều loài khác nhau như châu chấu, dế, sâu tre, cào cào...

Theo Thương vụ Việt Nam tại EU, Bỉ và Luxembourg, Việt Nam vừa trở thành nước thứ 5 trên thế giới đã đáp ứng được các yêu cầu tiếp cận thị trường của EU để được phép xuất khẩu thực phẩm làm từ côn trùng vào khối này.

Gần 10 năm gắn bó với loài dế, có thể nói là 'cùng ăn, cùng ngủ' với nó, cuối cùng người thanh niên tên Cao Văn Đoàn ở Bình Dương cũng thành công nhờ mô hình nuôi dế, mỗi năm thu hàng trăm triệu đồng.

Nắm bắt được nhu cầu thực phẩm ngày càng tăng, đang tạo ra gánh nặng lên đất đai, một công ty khởi nghiệp của Pháp đã tìm ra lời giải: nuôi côn trùng trong nhà.

Loay hoay với đủ nghề, cuối cùng cặp vợ chồng trẻ ở Tam Trinh, Hoàng Mai, HN, đã tìm được hướng đi mới khi phát triển, nuôi các giống côn trùng bé tí, bò lổm ngổm suốt ngày. Mở hẳn một trang trại nhỏ ở giữa thủ đô, vợ chồng anh Nguyễn Thành Phi đã thu lãi lớn hàng trăm triệu mỗi năm nhờ hướng đi mới này.

Đang là giáo viên dạy toán, chỉ vì đam mê nuôi các loài côn trùng độc lạ, nhất là dế mèn, anh Nguyễn Thế Thắng (xã Minh Châu, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An) đã bỏ nghề về quê nuôi dế. Đến nay, anh không chỉ có một trại nuôi dế, lớn, anh còn là thầy dạy nuôi dế và là Chủ tịch Hội Làm vườn của tỉnh Nghệ An.

Là một trong những người đầu tiên thành công với mô hình nuôi dế cách đây gần 20 năm, nay anh lại đang “hốt bạc” với loài côn trùng “chết đến đít còn cay”.