Nuôi cua biển

HTX Chế biến - Thương mại – Dịch vụ - Nuôi trồng thủy sản Cái Bát (gọi tắt là HTX Cái Bát), có địa chỉ tại xã Hòa Mỹ, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau là HTX đầu tiên của cả nước đạt chứng nhận tiêu chuẩn nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm (gọi tắt là ASC). Sản phẩm chính của HTX là tôm sú, cua biển...

Sau nhiều lần thất bại, anh Hoàng Việt Hùng ở xã Nghi Tiến, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An đã thành công với mô hình nuôi cua biển. Hàng ngày, anh Hùng đều kiểm tra sức khỏe, cho cua biển ăn toàn hải sản tươi sống. Mỗi tháng anh Hùng thu về 50 triệu đồng nhờ bán cua gạch, cua lột dinh dưỡng, cua thịt.

Mô hình nuôi cua biển trong nhà cho thấy tính sáng tạo của người dân trong việc ứng dụng công nghệ tuần hoàn nước và hệ thống lọc vi sinh. Mô hình này cho giá trị kinh tế cao, cung không đủ cầu.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kiên Giang, sản lượng khai thác hải sản và nuôi trồng thủy sản 6 tháng đầu năm 2024 của tỉnh đạt 360.942 tấn, bằng 45,42% kế hoạch năm.

Từng học Đại học Thủy lợi, sau đó làm tiếp viên hàng không, nhưng rồi niềm đam mê với khởi nghiệp nông nghiệp đã thôi thúc Nguyễn Quang Thuấn tiếp cận mô hình nuôi cua biển lột ngay giữa thủ đô Hà Nội.

Nhằm cải tiến chất lượng cua biển Cà Mau, nông dân ở huyện Năm Căn đã nghĩ ra cách nuôi cua thương phẩm độc đáo. Đó là "nhốt" con cua trong hộp nhựa rồi thả xuống vuông tôm, cách này đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Nông dân huyện Cần Giờ (TP HCM) đang ngày càng tự tin trong nuôi trồng các loại thủy hải sản đặc trưng như cua biển, cá dứa đặc sản khi có sự hỗ trợ đắc lực từ chính quyền địa phương và thành phố.

Người nuôi cua biển ở khu vực Bán đảo Cà Mau đang tiếp cận cách làm mới, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật quản lý quy trình nuôi. Kiểm soát nguồn thức ăn dinh dưỡng, môi trường tốt, nâng chất lượng cua thịt ngon đáp ứng nhu cầu thị trường.

Vợ chồng chị Phan Thị Lý ở xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân (tỉnh Hà Tĩnh) mạnh dạn đầu tư nuôi cua trong hộp nhựa. Nhờ phương pháp nuôi cua "độc, lạ", chất lượng, thương lái thu mua với giá gần 1 triệu đồng/kg, nhưng vẫn luôn “cháy hàng”.

Tận dụng thế mạnh về điều kiện tự nhiên của địa phương, anh Nguyễn Bửu Lộc ở ấp Rạch Tràm, xã Bãi Thơm, TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, đã nuôi cua biển trong hộp nhựa vèo dưới tán rừng ven biển.