Nuôi cua biển

Với tư tưởng dám nghĩ dám làm, mạnh dạn đổi mới kỹ thuật, anh Nguyễn Xuân Thủy, nông dân ở thị trấn Thạch Hà, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh đã làm giàu, lãi hàng tỷ đồng từ nghề nuôi tôm công nghệ cao, nuôi cua biển trong nhà...

Gia đình anh Phạm Thanh Sơn là hộ đầu tiên ở Hà Tĩnh thả nuôi 1.200 con cua trong 6.000 hộp nhựa. Sau 2 tháng, mô hình mang lại hiệu quả khi cua đều sinh trưởng, phát triển tốt.

Nhờ giá cua thương phẩm năm 2022 luôn ở mức cao, nên nông dân nuôi cua biển thu được lợi nhuận từ 150 - 200 triệu đồng/ha/năm.

Trong vài năm trở lại đây, tại Việt Nam đã bắt đầu phát triển mô hình nuôi cua biển bằng các hệ thống lồng nhựa tuần hoàn. Nắm bắt được hiệu quả và lợi ích từ mô hình, anh Nguyễn Mạnh Dũng tại thôn 3, Vạn Phúc, Thanh Trì, Hà Nội, đã tiên phong áp dụng mô hình nuôi biển trong nhà này.

Nuôi cua biển trong hộp nhựa đang là giải pháp khá hiệu quả cho người nuôi trồng về vấn đề diện tích khu sản xuất. Tuy nhiên nuôi cua biển trong hộp nhựa cũng cần có một quy trình chăm sóc nghiêm ngặt từ khi chọn giống cua cho đến khi thành thương phẩm để cua đạt được chất lượng tốt nhất.

Mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa kế hợp với hệ thống lọc tuần hoàn đang được áp dụng rộng rãi tại Việt Nam với nhiều ưu thế như bảo vệ môi trường, nâng cao sản lượng và có thể áp dụng được cả ở những vùng không có biển.

Áp dụng cách nuôi cua biển kiểu mới, nhiều nông dân ở Cà Mau đã thu được những lứa cua đẹp như mơ. Cua đẹp, chất lượng giúp bà con bán được giá cao.

Với việc mạnh dạn chuyển nuôi tôm thẻ chân trắng sang nuôi ươm cua biển giống (cua xanh), cử nhân ngành thủy sản - Huỳnh Duy Bình (sinh năm 1981) ở xã Thạnh Phước, huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre đã có nguồn thu ổn định 250 triệu đồng/năm.

Thời gian gần đây, do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, nông dân nuôi tôm ở huyện Kim Sơn (Ninh Bình) chịu cảnh thua thiệt do con tôm khó tiêu thụ, giá giảm mạnh. Tuy nhiên, với những người nuôi cua biển thì họ vẫn "sống khỏe" bởi cua thương phẩm đang tiêu thụ tốt, giá chỉ giảm nhẹ, bà con nhìn chung vẫn có lãi.

Theo các vựa cua biển trên địa bàn tỉnh Cà Mau, do lượng cung ít hơn cầu, đến thời điểm mùng 3 Tết thì giá cua tăng cao nhất từ trước đến nay.