ốc hương

Nếu như đang trong giai đoạn tìm hiểu, bạn "chớ dại" rủ chàng đi ăn ốc mút.

Thủ tướng Chính phủ vừa ký quyết định thành lập Khu bảo tồn biển Bạch Long Vĩ (Hải Phòng) với tổng diện tích hơn 27.000ha.

Ban điều hành Quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh Ninh Thuận phối hợp với Hội nông dân huyện Ninh Hải vừa giải ngân 600 triệu đồng cho 27 hộ nông dân xã Thanh Hải vay để thực hiện mô hình “trồng rong sụn” và “nuôi ốc hương”.

Dân Việt - Biển Cà Ná rất đẹp và những dãy núi đá vươn ra tận chân sóng ở đây cũng vô cùng đẹp và thú vị. Có điều, những mảnh đời dạt trôi nơi mép sóng dưới chân núi đá thì không phải ai cũng tường tận.

Liên tục những ngày qua, ở các địa phương ven biển của tỉnh Ninh Thuận rộ lên tình trạng đánh bắt con Artemia, người dân địa phương gọi là con "ạc", được một số hộ dân đầu tư nuôi làm thức ăn cho ốc hương và tôm giống nuôi.

Hai tháng nay, hơn 20 hộ nuôi ốc hương ở xã Gành Dầu (Phú Quốc, Kiên Giang) khốn đốn vì ốc nuôi trồi lên ăn nhưng không thụt vòi vào được.

Sài Gòn đang diễn ra một nghịch cảnh, mà đứng phía ốc này thì đúng là thảm cảnh, đứng phía ốc kia lại đúng là lạc cảnh: địa ốc và thực ốc - tức ốc để ăn chứ không phải để ở.

Cùng với những loại ốc, sò sống ở vùng đầm biển, sò quéo là một trong những loại hải sản thuộc mặt hàng hiếm, được nhiều người ưa thích.

(Dân Việt) - Ốc hương là món ăn cao cấp. Thị trường ốc hương luôn sôi động, có bao nhiêu cũng hết. Vì vậy, nếu có đủ điều kiện, bà con ta nên nghĩ tới việc nuôi ốc hương.

(Dân Việt) - Theo các hộ nuôi ốc hương ở xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn, Bình Định, hiện nay các thương lái đang thu mua ốc hương loại lớn ở địa phương này với giá 125.000 đồng - 130.000 đồng/kg.