ốc nhồi giống

Đến thăm mô hình nuôi ốc nhồi trong ao trồng hoa súng đầu tiên của huyện Yên Dũng (Bắc Giang), chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng trước khu nuôi ốc nhồi gọn gàng, đẹp mắt. Khu nuôi ốc nhồi rộng khoảng 3 ha của gia đình anh Nguyễn Viết Chiến ở thôn Xuân Đông, xã Xuân Phú.

Nắm bắt nhu cầu thị trường, ông Phạm Văn Lâm ở xã Khánh Tiên, huyện Yên Khánh (Ninh Bình) đã chuyển đổi diện tích sâu trũng ven sông Đáy cấy lúa kém hiệu quả sang mô hình nuôi ốc nhồi thương phẩm, thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Được sự giới thiệu của Hội nông dân xã Hòa Thắng, huyện Phú Hòa (tỉnh Phú Yên) về những mô hình mới mang lại hiệu quả kinh tế cao chúng tôi đến thăm trang trại 200m2 bể lót bạt nuôi ốc nhồi của anh Lê Anh Hòa.

Nhiều hộ dân trong tỉnh Hải Dương đã tích cực tìm kiếm con giống và khôi phục lại việc nuôi ốc nhồi, đạt hiệu quả kinh tế cao.

Tháng 7/2020, sau khi bỏ công việc làm xây dựng tại Hà Nội do dịch Covid- 19, anh Hoàng Văn Thanh ở khu 4 xã An Đạo, huyện Phù Ninh (tỉnh Phú Thọ) đã mạnh dạn chuyển đổi 4 sào ruộng của gia đình đang trồng lúa kém hiệu quả sang làm ao nuôi ốc nhồi giống và ốc nhồi thịt trong lưới.

Món ốc nhồi xuất hiện trong quán ốc vỉa vè cho đến các bữa ăn sang trọng, nhu cầu về ốc là cực lớn. Việc chuẩn bị trước khi nuôi ốc khá quan trọng: chuẩn bị ao nuôi, chuẩn bị giống, chuẩn bị nguồn nước, …

Bằng những kinh nghiệm từng trải sau 1 thập kỷ rưỡi lăn lộn làm ăn ở Thành phố Hồ Chí Minh với quyết tâm thay đổi, anh Đỗ Thành Hưng ở xã Bình Hòa (huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định) đang từng bước thành công với nghề nuôi ốc nhồi, tạo dựng cơ nghiệp cho mình.

Tận dụng ao nhà để nuôi ốc nhồi, lão nông Vũ Văn Công (73 tuổi) ở xóm 4, xã Lai Thành, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình coi như việc chăm ốc như tập thể dục. Ông đang nuôi hàng vạn con ốc nhồi, nhờ đó mà lão nông này kiếm hàng chục triệu đồng/tháng.

Gần 10 năm nay, nhiều hộ dân xã Hồng Lý (huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) nuôi ốc nhồi thương phẩm cho thu nhập khá và ổn định. Cùng nuôi ốc nhồi nhưng anh Lê Mạnh Cường, thôn Gia Lạc, xã Hồng Lý lại chọn hướng đi riêng là nuôi ốc nhồi giống.

Mạnh dạn chuyển đổi diện tích ruộng canh tác khó khăn, năng suất thấp sang nuôi ốc nhồi, nhiều hộ dân ở xã Thượng Nung (huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên) có thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm. Vào thời gian cao điểm, một số hộ thu về tiền triệu mỗi ngày từ bán trứng giống và ốc thương phẩm.