Phạm Văn Mách tư vấn cho tuyển U19 Việt Nam

Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM, Nutifood vừa cùng lực sĩ Phạm Văn Mách khảo sát thực tế dinh dưỡng của các học viên Học viện bóng đá của bầu Đức trong hai ngày 15 và 16.2.2014.


Đội ngũ các bác sỹ, chuyên gia đã khảo sát bữa ăn và nói chuyện với các cầu thủ U19 Việt Nam tại Trung tâm Thể thao Hàm Rồng (Gia Lai), trước khi các tài năng trẻ của bóng đá Việt Nam đi tập huấn tại châu Âu và Nhật Bản vào đầu tháng 3.

Trong chuyến đi này, đoàn cũng đã mời lực sỹ Phạm Văn Mách cùng lên Gia Lai để nói chuyện với các cầu thủ U19 Việt Nam về cách ăn uống trong thể thao nhằm phát triển thể lực một cách tốt nhất.


Qua trao đổi, VĐV “kiến càng” nổi tiếng đã chỉ ra những khiếm khuyết của học viện khi trang bị chưa đủ những thiết bị tập thể hình cho các cầu thủ trẻ. Phạm Văn Mách cũng đã có những lời khuyên bổ ích về ý thức tập luyện, ăn uống để bổ trợ tốt nhất cho cơ thể cho các cầu thủ U19 Việt Nam.

Theo nhà cựu vô địch thế giới, các cầu thủ trẻ cần phải ăn uống theo thực đơn của bác sĩ chứ không nên ăn theo ý thích của bản thân, rằng chế độ ăn uống rất quan trọng và tác động lớn đến sự phát triển thể lực của VĐV trong hiện tại và tương lai…

Bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Viện Dinh dưỡng TP.HCM, đã giúp các cầu thủ nhận thức được tầm quan trọng của việc ăn theo chế độ dinh dưỡng hợp lý để có được thể trạng tốt nhất khi thi đấu.


Những thông tin mà Phạm Văn Mách và các chuyên gia dinh dưỡng đã mang lại những kiến thức bổ ích cho các thành viên học viện HAGL-Arsenal JMG nói riêng và U19 Việt Nam nói chung trước khi lên đường sang châu Âu tập huấn.

Ông Trần Thanh Hải - Chủ tịch HĐQT Công ty NutiFood, nhà tài trợ dinh dưỡng cho U19 Việt Nam, nhận xét: “Các CLB bóng đá Việt Nam ít quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng... Đó là lý do chúng tôi muốn U19 Việt Nam cũng như các cầu thủ Học viện Arsenal-HAGL JMG sẽ ăn uống theo chế độ chuẩn mực, vì đây là giai đoạn quan trọng nhất cho cơ thể của các cầu thủ trẻ”.