Phan Minh Thông

Một năm ngành cà phê đầy thách thức, biến động bất ngờ nên tôi muốn ngồi xuống và viết lại để những năm sau mình và các cộng sự cũng như các bạn trẻ có cơ hội đọc và hình dung ra xem quá khứ đã diễn ra như thế nào…

Ước tính Việt Nam có trên 1.000 loại gia vị khác nhau, trong đó có những loại rất đặc trưng mà ít có ở quốc gia khác. Đây là lợi thế độc đáo mà nếu các doanh nghiệp tập trung xây dựng vùng nguyên liệu, xây dựng thương hiệu thì có thể tạo nên một nền kinh tế gia vị, đem lại hàng tỷ USD cho đất nước.

Ông Phan Minh Thông - Tổng Giám đốc Công ty CP Phúc Sinh vừa tiết lộ, doanh nghiệp đã được một quỹ đầu tư đến từ châu Âu định giá 320 triệu USD (tương đương hơn 7.600 tỷ đồng).

Tôi hay bán cà phê cho khách hàng Đức, Italia thì thấy họ giữ nguyên hạt cà phê, không trộn bất cứ cái gì. Họ nói rằng bản thân hạt cà phê Việt Nam đã rất ngon. Giống như bạn ăn gạo ngon hàng ngày thì có cần trộn thêm gì đâu?

Là chủ doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu số 1 Việt Nam, xuất khẩu cà phê lớn thứ 4 cả nước, điều hành 6 nhà máy chế biến, anh Phan Minh Thông bận rộn hơn ai hết. 1 năm 12 tháng thì có tới 4-5 tháng anh đi nước ngoài gặp khách hàng, khi về nước thì làm việc 18-20 tiếng mỗi ngày.

“Khách hàng châu Âu, châu Mỹ yêu cầu rất cao về chất lượng, để đáp ứng yêu cầu, doanh nghiệp xuất khẩu nông sản phải nỗ lực rất nhiều. Thực sự ai cũng muốn làm hàng tử tế, nhưng làm thế nào để thuyết phục khách hàng trả giá cao khi ta làm tử tế, nếu không sẽ bị lỗ?”.

Năm 2021, Mỹ trở thành thị trường nhập khẩu nông sản lớn nhất của Việt Nam, chứ không phải là Trung Quốc nữa. Trong khi đó, Mỹ được đánh giá là thị trường khổng lồ, sức tiêu thụ các loại nông sản rất lớn, do đó nông sản Việt Nam dự báo sẽ còn nhiều cơ hội tấn công vào thị trường này.

Thông tin Phúc Sinh Group cho nhân viên vay tiền mua nhà, hạn mức 1 tỷ đồng, lãi suất 0% trong vòng 10 năm đang trở thành "ngọn lửa ấm" trong những ngày cuối năm, khi mà đa số người dân và doanh nghiệp đã có một năm khó khăn trước cơn càn quét điên dại của Covid-19.

Ông Phan Minh Thông cho hay năm 2021, Phúc Sinh vẫn sản xuất bình thường và kết quả còn tuyệt vời hơn cả năm 2020, bất chấp Covid-19 và giá nguyên vật liệu leo thang.

17 năm xuất khẩu cà phê thô ra thị trường quốc tế nhưng không ít lần uống phải cà phê trộn phụ gia khiến chàng trai xứ “hoa phượng đỏ” Phan Minh Thông quyết tâm phát triển sản phẩm cà phê chuẩn thế giới ở thị trường nội địa, dù con đường này được đánh giá là... “lội ngược dòng”.