Phụ phẩm trồng trọt

Trung bình mỗi năm cả nước có gần 157 triệu tấn phế phụ phẩm nông nghiệp. GS. Võ Tòng Xuân cho rằng phế phụ phẩm nông nghiệp cũng qúy như vàng nhưng còn lãng phí quá nhiều.

Một nghịch lý trong ngành chăn nuôi đang diễn ra là khi lượng lớn phụ phẩm trồng trọt có thể tận dụng lại bị xuất bán ra nước ngoài trong khi chính nước ta lại phải nhập về nguyên liệu chế biến với giá đắt đỏ.