Quả ca cao giàu giàu kẽm, tăng trao đổi chất, giúp giảm cân đang tăng giá tốt ở Bà Rịa-Vũng Tàu

Quả ca cao tươi tăng hơn 500 đồng/kg

Vườn ca cao hơn 1ha của gia đình ông Nguyễn Tuấn Hùng, xã Kim Long đang bước vào mùa thu hoạch. Theo ông Hùng, sản lượng ca cao tươi năm nay dự kiến đạt 30 tấn, tuy năng suất thấp hơn năm trước chút ít, nhưng bù lại giá bán tăng hơn 500 đồng/kg.

Không chỉ gia đình ông Hùng, nhiều hộ trồng cao cao khá vui mừng bước vào mùa thu hoạch. Ông Nguyễn Đình Trường, ở xã Bình Giã phấn khởi cho biết, ca cao trồng xen trong vườn tiêu đang cho trái bói, thu hoạch hơn 1 tấn. Với giá HTX thu mua hiện nay gần 7.000 đồng/kg, gia đình ông "bỏ túi" cả chục triệu đồng.

Ông Lê Ngọc Cần, Giám đốc HTX Ca cao Châu Đức cho biết, HTX có 80 hộ thành viên đang canh tác gần 60ha ca cao, năng suất bình quân đạt từ 3 - 10 tấn ca cao tươi/ha/năm (tùy năm tuổi cây ca cao). 

Cây ca cao càng lâu năm thì cho năng suất càng cao vì cây khỏe, ít sâu bệnh và nếu có bệnh cũng dễ xử lý hơn những loại cây trồng khác.

Nông dân trồng cây ca cao ở huyện Châu Đức (tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) phấn khởi khi HTX thu mua sản phẩm quả ca cao với giá tăng.

“Giá hạt ca cao lên men trên thị trường có xu hướng tăng, bởi nguyên liệu khan hiếm. Hiện HTX đã liên kết với Công ty CP Socola Marou (TP.Hồ Chí Minh); Binon Ca cao và các DN khác để thu mua hạt ca cao nên nông dân yên tâm đầu ra cho sản phẩm”, ông Cần cho biết thêm.

Mở rộng vùng nguyên liệu ca cao

Từ khoảng hơn 300ha ca cao trước năm 2020, đến nay diện tích cây ca cao trên địa bàn huyện Châu Đức có hơn 650ha, tập trung tại các xã Bình Giã, Bình Trung, Xà Bang, Kim Long, Quảng Thành… 

Với sự ổn định từ cây ca cao thời gian qua, nhiều nông dân trong huyện đã chuyển đổi diện tích trồng tiêu già cỗi, kém hiệu quả sang trồng ca cao.

Theo ông Lê Ngọc Cần, để mở rộng vùng nguyên liệu, phát triển cây ca cao bền vững theo hướng liên kết sản xuất và thiêu thụ nông sản, HTX đã được các sở ngành của tỉnh, UBND huyện Châu Đức hỗ trợ kinh phí 2,7 tỷ đồng cho 80 hộ nông dân trồng ca cao để đầu tư cây ca cao giống, phân bón, vật tư nông nghiệp thực hiện quy trình canh tác cây ca cao theo mô hình VietGAP, xây dựng sản phẩm OCOP đối với rượu vang ca cao để tăng giá trị nông sản.

Ông Đỗ Chí Khởi, Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Châu Đức (tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) cho biết, Nghị quyết Đại hội Đảng bộ huyện Châu Đức lần thứ VI, nhiệm kỳ 2020-2025 đã xác định cây ca cao là một trong những cây chiến lược cần tập trung ưu tiên phát triển. 

Bên cạnh hỗ trợ HTX liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, ngành nông nghiệp còn hỗ trợ các thành viên HTX và nông dân tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật về quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc, quản lý vườn ca cao; phòng ngừa dịch bệnh và côn trùng; thu hái trái và sơ chế biến. 

Đồng thời mở ra hướng đi mới cho huyện Châu Đức trong quá trình kết nối du lịch sinh thái, góp phần phát triển kinh tế - xã hội.