Rượu ngô

Không giống chợ ở trung tâm thành phố, thị trấn, chợ vùng cao họp theo phiên, có khi cả tuần, nửa tháng mới có một phiên. Và không phải xã nào cũng có chợ, nên phiên chợ ở đây rất quý, thu hút đông đảo khách trong vùng, các xã giáp ranh, nhất là dịp gần Tết.

Cứ 6 ngày một lần, cao nguyên Tả Sìn Thàng (huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên) lại tấp nập như vào hội bởi tiếng bước chân rộn rã, tiếng í ới gọi nhau đi chợ phiên. Từ người lớn đến trẻ nhỏ, ai cũng háo hức mong chờ đến ngày "xuống chợ" để mua bán, trao đổi lương thực, thực phẩm, đồng thời cũng là dịp vui chơi, gặp gỡ nhau sau những ngày làm nương vất vả.

Nếu ai đó đã một lần lên Tây Bắc và được nghe người Mông hát tình ca “Khâu xìa plềnh” trên những đỉnh núi sương phủ trắng rừng thì sẽ nhớ mãi không quên.