Vị chua, chát, đắng dịu của khế, chuối, đinh lăng, lá mơ đi kèm cái giòn giòn, bùi bùi, sần sật của da trâu hòa quyện rất có duyên, thêm vị mắm, tỏi, ớt, có thể nói là hoàn hảo.

Có thứ của ngon vật lạ tiến vua ngày xa xưa, dân thường không dám mơ đến thì bây giờ có thể dễ dàng tìm thấy nơi quán xá, nhà hàng. Những món ăn từ gà Đông Cảo là thí dụ.

Dân Việt - Cảm giác giòn sần sật từ những miếng nem tai, quyện với vị thanh mát, ngon lành từ rau sống, lá sung, chấm đẫm nước mắm được pha chế dìu dịu sẽ giúp cả gia đình bạn có ngày cuối tuần thật thú vị.

Dân Việt – Thỉnh thoảng đổi món, nhâm nhi những miếng chân gà giòn sần sật, điểm thêm ít hành tây rau củ thái sợi, cùng vị chua chua cay cay từ dấm… sẽ rất thú vị.

Dân Việt – Món ăn không no, nhưng có vị đậm đà, giòn sần sật lại thêm hương thơm lôi cuốn từ lá chanh thái chỉ..., xứng đáng để bạn thử trổ tài vào ngày thứ Bảy cuối tuần, dịp cả nhà quây quần.

Dân Việt - Vị ngọt mát của dưa chuột cùng độ giòn sần sật của nấm kim châm sẽ hợp với tiết trời đầu hè, lại giúp bạn xua tan mệt mỏi sau một tuần làm việc.