Thanh nhiệt

Thời tiết chuyển mùa dễ khiến người có thể chất yếu bị nhiễm bệnh... Dưới đây là những món ăn phòng bệnh trúng gió.

Các loại trà dược có tác dụng thanh nhiệt, mát gan thường được người dân ưa dùng. Xin giới thiệu một số công thức điển hình tự chế biến trà thanh nhiệt.

Dân Việt - Vào những ngày nóng, ăn một cốc chè đỗ đen mềm mà không nát, hạt đậu ngọt nhưng không quá sắc, thêm vài viên đá và thạch đen, dừa sợi… giải khát và thanh nhiệt rất tốt. Bí quyết nấu cũng rất đơn giản

(Dân Việt) – Món này tuy chỉ ăn chơi, nhưng với tính mát, bổ dưỡng, món nộm mướp đắng không chỉ giúp bạn giảm mệt mỏi sau một ngày làm việc mà còn giúp cơ thể thanh nhiệt, phòng chống ung thư và đặc biệt tốt cho những ai mắc bệnh tiểu đường.

(Dân Việt) – Món ăn này toàn rau củ quả, giúp cơ thể thanh nhiệt trong ngày hè. Đặc biệt cà chua hay bông cải xanh đều là những thực phẩm chống lão hóa cho da rất hiệu quả, giữ gìn tuối thanh xuân.

(Dân Việt) - Ngày hè nóng lực khiến cơ thể mất nước, mệt mỏi và ăn kém ăn, ngủ không ngon giấc. Các bác sỹ thuộc bệnh viện Bác Ái Bắc Kinh đã đưa ra những nguyên tắc ăn uống sau nhằm đảm bảo sức khỏe và niềm vui tận hưởng những ngày hè sôi động.