Thi “Hoa hậu bò sữa” Mộc Châu: “Đặc sản” vùng đất thảo nguyên xanh

Chăm sóc tỉ mỉ từ khi mới sinh

Nông trường Mộc Châu đã hình thành từ những năm 50 của thế kỷ trước và nghề nuôi bò sữa cũng bắt đầu ngay từ thời điểm đó. Nhưng phải mãi đến năm 2004, Hội thi “Hoa hậu bò sữa” ở Mộc Châu mới được tổ chức lần đầu tiên với 28 hộ và 32 “thí sinh” bò tham gia. Dần dà, hội thi ngày càng quy tụ thêm nhiều hộ dân với số lượng đàn bò dự thi mỗi năm một tăng.

Chia sẻ

Bà Vũ Thị Đáng • Nông dân nuôi bò ở Mộc Châu

  Khi đó bê chọn đã có dáng, bầu vú, chân, lông chuẩn. Tiếp đến, bê sẽ được chăm sóc với một chế độ đặc biệt, nhất là về hình thức như chải lông, xoa bóp bầu vú, chế độ dinh dưỡng...  

Là một nông dân hơn 10 năm liền có bò mang đi thi và có nhiều bò đoạt giải cao, bà Vũ Thị Đáng ở khu 70, thị trấn Nông Trường Mộc Châu chia sẻ về kinh nghiệm “luyện” bò hoa hậu: “Để chọn được bò tốt đi thi, cần chọn những con cho sản lượng sữa trung bình 35 – 40 lít mỗi ngày trở lên. Ngoài ra, một con bò đẹp cũng cần các tiêu chí như dáng, chân, bầu vú, lông… phải chuẩn”.

Theo tiết lộ của bà Đáng, trong quá trình chăm sóc, bà và chồng mình phải theo dõi tỉ mỉ quá trình sinh trưởng của bò từ giai đoạn còn là con bê. “Khi đó bê chọn đã có dáng, bầu vú, chân, lông chuẩn. Tiếp đến, bê sẽ được chăm sóc với một chế độ đặc biệt, nhất là về hình thức như chải lông, xoa bóp bầu vú, chế độ dinh dưỡng…” - bà Đáng tiết lộ.

Trong cuộc thi hoa hậu diễn ra vào ngày 14 và 15.10 sắp tới, gia đình bà Đáng sẽ chọn đưa đi thi 3 con, gồm 3 đối tượng khác nhau như hoa hậu mẹ (bò đang cho sữa), hoa hậu “tuổi teen” (bê cai sữa) và hoa hậu “nhí” (bê đang ăn sữa).

Ông Dương Văn Nội ở tiểu khu Vườn Đào cho biết: “Hội thi “Hoa hậu bò sữa” đã thực sự trở thành ngày hội truyền thống lớn của người dân Mộc Châu. Có thể khẳng định, hội thi này là một nét đẹp nông thôn mới trên mảnh đất thảo nguyên Mộc Châu”.

Sẽ bán đấu giá những “cô” bò đoạt giải

Mảnh đất Mộc Châu giờ đã thay da đổi thịt hàng ngày với những ngôi nhà cao tầng hay những căn biệt thự lộng lẫy giữa thảo nguyên. Và ở Mộc Châu ngày càng có thêm nhiều tỷ phú từ việc nuôi bò sữa.

Ông Hà Trung Chiến – Chủ tịch UBND huyện Mộc Châu cho biết, hội thi chính là dịp nhằm tôn vinh những người lao động miệt mài tạo ra từng giọt sữa tươi ngon để cung cấp cho người dân Việt. “Chúng tôi đánh giá đây là một hội thi rất tốt, trở thành một lễ hội không thể thiếu của người dân Mộc Châu” - ông Chiến nói.