Thịt heo ế, gà và cá đắt hàng

Chị Hương bán thịt heo ở chợ Bà Chiểu cho biết, giờ mỗi ngày sạp của chị chỉ bán được 60 - 70 kg thịt heo các loại, trong khi ngày thường lúc chưa có dịch tai xanh bán được hơn 100 kg/ngày. Ông Văn Đức Mười - Tổng giám đốc Công ty Vissan, cho biết, sức tiêu thụ heo trên thị trường giảm 10-15%

Giá thịt heo theo đó cũng giảm từ 2.000 - 5.000 đồng/kg. Nhưng giá giảm như thế nhưng vẫn không cứu được sức mua. Theo đại diện các chợ đầu mối Hóc Môn (huyện Hóc Môn) và Bình Điền (quận 8), sức mua yếu ở các chợ lẻ đã khiến tốc độ tiêu thụ thịt tại các chợ này chậm lại, trong khi đó lượng hàng cứ dồn về, không những không giảm số lượng mà còn tăng thêm từ 10 -15%.

Ông Hồ Phước Hải - Giám đốc chợ đầu mối Bình Điền cho hay bình thường mỗi đêm chợ ông tiếp nhận từ 200-220 tấn thì mấy ngày nay tăng lên từ 240 - 250 tấn. Còn chợ Hóc Môn từ 240 - 260 tấn/ngày thường lên 280-290 tấn/ngày hiện nay. Hiện giá heo hơi bán tại chuồng tại các vùng có dịch như Tiền Giang, Long An, Đồng Nai có nơi hiện đã giảm xuống mức 26.000 - 27.000 đồng/kg, thấp nhất trong 4 năm qua...

Với tâm lý sợ bệnh heo tai xanh, người tiêu dùng đang có xu hướng chuyển sang dùng các loại thức phẩm khác thay thế như gà, thủy sản, khiến cho sức mua các mặt hàng này tăng lên. Ông Hải cho biết do sức tiêu thụ mạnh hơn nên tổng lượng thủy hải sản về chợ Bình Điền hàng đêm đã tăng lên 600 - 620 tấn trong khi trước đó chỉ khoảng 580 tấn/đêm.

Ông Phạm Văn Minh - Giám đốc Công ty Phú An Sinh, một trong những đơn vị cung cấp nguồn gà chủ lực cho thị trường TP.HCM và Đông Nam bộ, cho biết mấy ngày nay lượng gà công ty ông bán ra là từ 8 - 10 tấn, trong khi mọi năm đây là mùa thấp điểm chỉ bán được khoảng 6-7 tấn/ngày.

Ngọc Minh