Thực phẩm

Hướng tới kỷ niệm 18 năm thành lập, trong 14 ngày liên tục từ 27.03 đến hết ngày 09.04.2014, hệ thống siêu thị Co.opmart trên cả nước sẽ đồng loạt thực hiện giảm giá mạnh cho 5 nhóm hàng thiết yếu.

Việc chỉ số giá tiêu dùng tháng 3 này thấp cho thấy rõ sự “ảm đạm quá mức của sức tiêu dùng xã hội”- Chủ tịch Hiệp hội Siêu thị Hà Nội Vũ Vinh Phú nhấn mạnh.

Đông lạnh với tươi sống, thứ nào ngon hơn? Tươi sống ngon hơn là cái chắc. Thực phẩm đông lạnh chỉ dành cho những người mà lưỡi của họ đã bị gây tê bởi fast food. Sành điệu là phải chơi hàng tươi sống.

Vào khoảng 12 trưa nay (20.3), tại Công ty TNHH Oriental Germent (Khu công nghiệp Bình Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang đã xảy ra một vụ ngộ độc tập thể.

Thực phẩm chức năng (TPCN) đang trở thành sản phẩm quen thuộc đối với nhiều người. Tuy nhiên, người dân vẫn có nhiều sai lầm khi sử dụng TPCN.

Chúng ta hãy tự học cách ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường một cách tốt nhất để tránh bị những tai biến nghiêm trọng.

Ngày 18.3, ông Trần Quang Trung - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế cho biết, để triển khai có hiệu quả “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP” năm 2014, Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP T.Ư đã giao các bộ:

Bộ NNPTNT vừa có quyết định thành lập hội đồng an toàn thực phẩm thức ăn chăn nuôi biến đổi gene.

“Còn nhiều sai phạm trong lĩnh vực quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm, nhất là lĩnh vực chăn nuôi, thủy sản và phân bón”.

Một trong những chất dinh dưỡng quan trong bị thiếu hụt trong bữa ăn hiện nay là diệp lục tố. Các chuyên gia khuyên cáo người dân nên bổ sung chất diệp lục thông qua các loại rau quả xanh.