Món cua đồng rang lá lốt vừa có vị bùi giòn tan của cua, mùi thơm của lá lốt, vị cay cay của ớt đỏ. Món ăn mang đậm hương vị đồng quê mỗi khi mùa gặt đến.

“Hò… hơ… Thân có gai bụi gai nở rậm/ Ngăn bước quân thù tô đậm chiến công/ Một vùng sông nước mênh mông/ Củ Chi có cây rau mớp… hò… hơ… Củ Chi có cây rau mớp… chạnh lòng người đi…”.

Cô Tô gồm nhiều đảo lớn nhỏ mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc nhưng vô cùng quyến rũ, là thiên đường cho những ai đam mê du lịch và thích khám phá. Tới Cô Tô mùa này, chắc chắn nhiều người sẽ lên kế hoạch cho mình để thêm lần nữa đến đây trong tương lai.

Ngày cuối tuần, anh bạn thân người miền Tây gọi điện thoại mời tôi về quê ở quận Phong Điền (TP.Cần Thơ) chơi. Bạn hứa qua đó sẽ đãi một món ngon đảm bảo “không đụng hàng”, đó là: Gà vườn um dâu Hạ Châu.

Người miền Bắc thường dùng thịt vịt để làm món tiết canh vịt. Nhưng đối với người miền Tây thì cũng tiết canh nhưng “cách tân” một chút, đổi thành món “tiểu yêu” thú vị.

Có dịp đến vùng sông nước miền Tây, bạn chớ bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo: Cá rô mề kho đọt me non.

Với những lâu đài đẹp như trong truyện cổ tích, những bảo tàng kì lạ, những công viên vui chơi giải trí, cảnh quan kiến trúc lộng lẫy, các hoạt động đạp xe, chèo thuyền đã khiến chuyến du lịch châu Âu trở thành điểm đến hấp dẫn nhất cho mọi người, mọi gia đình.

Những ngày hè nóng bức, mỗi dịp đi ngang đường phố, thấy xe bán nước đá me lọc cọc bên lề đường, lòng tôi chợt nhớ về tuổi thơ dưới mái trường ở nơi quê nhà yêu dấu. Tôi nhớ vào những ngày hè này, ở sân trường tôi theo học luôn có dì Hai bán me ngào đường đã "cứu" những cơn khát cho lũ trẻ tinh nghịch chúng tôi.

Đình Bảng (Bắc Ninh) quê tôi không chỉ nổi tiếng là mảnh đất quê hương vương triều nhà Lý mà còn được biết tới với một món bánh truyền thống thắm đượm sắc màu văn hoá cũng như tình người Kinh Bắc - Bánh Phu Thê!

Bỏ lại sau lưng những bộn bề công việc, tôi lại cùng một vài người bạn lên xứ Mường để tìm về cảm giác bình yên tại chốn thiên nhiên còn mang đậm vẻ núi rừng hoang sơ này.