Thủy sản an toàn

Tình trạng nước ô nhiễm kéo dài khiến cá nuôi lồng bè chết hàng loạt, người nuôi cá trên sông Chà Và (xã Long Sơn, TP.Vũng Tàu, Bà Rịa-Vũng Tàu) gần như kiệt quệ, nợ nần chồng chất.

Từ đầu tháng 8 đến nay, ngư dân ven biển tỉnh Quảng Trị bắt đầu vào mùa thu hoạch ruốc biển. Vụ ruốc năm nay đến sớm và sản lượng cũng cao hơn mọi năm, hứa hẹn nguồn thu đáng kể cho người dân vùng biển, đặc biệt là sau sự cố ô nhiễm môi trường biển vừa qua.

Theo Hội Thủy sản Trà Vinh, để nghề nuôi lươn phát triển hiệu quả và bền vững, ngoài yếu tố chất lượng con giống, ứng dụng kỹ thuật nuôi tiên tiến, thì cần quan tâm đến vấn đề tiêu thụ sản phẩm.

Với đôi chân gầy còm, làn da đen cháy, anh Nguyễn Thành Thái ở Gò Công, tỉnh Tiền Giang - một “cao thủ” trong nghề săn cá chình mỡ - lội băng băng trên bãi bùn để tìm hang cá chình mỡ.

Cá chình có hình thể giống loài nhệch nhưng thân ngắn và to hơn. Vào mùa mưa, nước từ đầu nguồn đổ về mang theo phù sa là lúc cá chình xuất hiện, tìm bạn tình. Đây cũng là mùa ở nhiều nhà hàng sẵn có món ngon cá chình.

Một ngư dân ở Khánh Hòa đã đánh bắt được con cá ngừ vây xanh nặng tới 307 kg vào năm 2016. Con cá này sau đó đã được Tổ chức kỷ lục Việt Nam xác nhận kỷ lục lớn nhất từ trước đến nay.

Người dân nuôi tôm nuôi phát hiện tôm thẻ chân trắng nuôi không lớn, tập trung chủ yếu ở giống tôm lấy từ Công ty Cổ phần thủy sản Thông Thuận.

Trong lúc đi bắt cá đêm, một người dân ở huyện Quốc Oai (Hà Nội) bắt được con cá sấu nặng hơn 30 kg. Sau đó, người này đã bán con cá với giá hơn 3 triệu đồng.

Con cá chép lớn nhất từng được biết ở nước Anh mang tên “The Parrot” với cân nặng 30 kg. Cá chép này vừa qua đời tại một hồ nuôi ở thành phố Reading (Anh), để lại sự tiếc nuối rất lớn cho những cần thủ thế giới.

Để vuông nuôi tôm sú quảng canh sạch rong, phòng trừ mầm bệnh gây hại mà không dùng đến hóa chất, ông Đặng Văn Còn đã áp dụng mô hình nuôi ghép cá đối, cá trắm cỏ trong vuông tôm, cho hiệu quả cao nhiều năm nay.