Tỉnh hà nam

Tháng 3/2023, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Hà Nam phối hợp với Viện Khảo cổ học khai quật hang Đội 4, thuộc vùng lõi danh thắng Tam Chúc, huyện Kim Bảng. Cuộc khai quật phát hiện tầng văn hóa tại đây dày trên 3m, mặc dù chưa đào tới nền hang.

Quần thể di tích chùa Long Đọi Sơn, tọa lạc trên đỉnh núi Đọi, xã Tiên Sơn, thị xã Duy Tiên (tỉnh Hà Nam) là ngôi chùa cổ kính với gần 1000 năm tuổi. Các vật liệu kiến trúc cùng nhiều hiện vật thời Lý như tiêu bản trang trí, đồ gốm cổ, đồ sành cổ được tìm thấy.

Từ lâu, gà móng được biết đến là giống gà đặc sản bản địa quý hiếm của tỉnh Hà Nam. Thịt gà móng thơm ngon, da giòn không có mỡ…, nên được khách hàng tìm mua với số lượng lớn vào dịp cuối năm.

Để có được những niêu cá kho thơm ngon phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, người dân làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu (huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) phải thức trắng đêm canh lửa, chăm sóc từng niêu cá.

Chuối ngự Đại Hoàng, còn gọi là chuối tiến vua (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) nằm trong top những loại trái cây đặc sản nổi tiếng ở nước ta. Vào dịp cuối năm, chuối tiến vua được người tiêu dùng đặt hàng rất nhiều dù giá mua cao ngất ngưởng.

Làng Vũ Đại là làng cổ nổi tiếng Hà Nam và cũng nổi tiếng qua tác phẩm Chí Phèo của nhà văn Nam Cao ngày ấy, thực chất là làng Đại Hoàng (nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam). Ngôi làng cổ này nổi tiếng với cá kho đậm vị, thơm ngon.

Công ty TNHH Thực phẩm PepsiCo Việt Nam vừa được cho phép xây nhà máy sản xuất thực phẩm mới trị giá hơn 2.000 tỷ đồng ở Hà Nam. "Đại gia" Pepsi sẽ triển khai dự án nhà máy 8 ha này vào năm 2024 để khai trương vào quý 3 năm 2025.

Tổ dân phố Lãm (thị trấn Tân Thanh, huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam) lập thờ 5 vị thần bao gồm: 3 vị thờ tại đình làng là Đức Bình Thiên Đại vương; Hồng Mai Công chúa; Đức Bản Cảnh và 2 vị thờ ở miếu là Sơn Tinh Công chúa (miếu Cửa Hang), Bạch Hoa Công chúa (miếu Cửa Chùa).

Cơ quan chức năng tỉnh Hà Nam vừa thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm bẩn, có hiện tượng biến sắc, bốc mùi hôi thối.

Những tháng cuối năm, tỉnh Hà Nam đẩy mạnh việc thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông nghiệp nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm từ cơ sở tiêu thụ ra thị trường.