Tỉnh Thanh Hóa

Mặc dù nghề vất vả, khó nhọc, ngày nào cũng lấm lem than khói nhưng bà Trần Thị Hóa (thôn Thắng Lộc, xã Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa) vẫn quyết tâm theo nghề nướng cá hơn 40 năm nay. Đặc biệt, bà còn có những bí quyết riêng để giữ chân khách hàng.

Mỗi ngày, trên đường đi làm về, thầy Trịnh Hồng Quân đang công tác tại Trường mầm non Thành Sơn (xã Thành Sơn, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa) giúp người dân vùng cao nơi đây bán hơn 100 kg măng treo (măng rừng đồ, luộc rồi treo trong nhà).

Quá trình kiểm tra, đoàn kiểm tra phát hiện hơn 1.200kg sản phẩm gồm: Bánh, hạt dẻ cười, hạt bí, bắp, khô bò lá chanh và một số mặt hàng khác.

Những ngày gần đây, nhiều xe container chở thanh long từ Lạng Sơn quay trở về Nam, dọc đường bày bán tại huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa. Thanh long giải cứu bán với giá chỉ 3.500 đồng/kg, nhiều người đi đường đã dừng lại mua ủng hộ các tài xế.

Pù Luông nằm trong Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông, thuộc huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa. Nhìn từ trên cao, Pù Luông hiện ra bình dị với những nếp nhà sàn nằm sát chân núi, phía trước là những thửa ruộng bậc thang trải dài đến vô tận.

Tôi không phải là người sành ăn cũng không được khéo léo trong khoản nấu ăn, nhưng khi được thưởng thức món khâu nhục của người dân tộc Thái ở huyện vùng cao Quan Hóa, Bá Thước… thành ra “nghiện”, ấn tượng với mùi vị đậm đà đặc trưng của thịt và các gia vị.

Là một trong những nơi lưu giữ ký ức đẹp về mảnh đất Thanh Hóa, làng bánh mỳ Nam Ngạn dù không còn sôi động như trước nhưng hương thơm ngào ngạt tỏa ra từ những lò nướng bánh nơi đây vẫn tạo được ấn tượng về một làng nghề truyền thống.

Đêm 6/2/2021, chỉ còn 5 ngày nữa là Tết Nguyên đán Tân Sửu, nhưng đồng chí Vi Văn Luân, công an viên xã Pù Nhi, huyện Mường Lát, tỉnh Thanh Hóa hy sinh khi làm nhiệm vụ...

Ngày 26/12, thông tin từ Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, tổ công tác Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh này vừa phát hiện, bắt quả tang 7 đôi nam, nữ đang thực hiện hành vi mua, bán dâm tại khách sạn.

Do giá nguyên vật liệu làm hương truyền thống ngày càng đắt đỏ, lại vấp phải sự cạnh tranh với các cơ sở sản xuất hương công nghiệp, nên sản phẩm hương truyền thống Đông Khê (xã Hoằng Quỳ, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa) làm ra tiêu thụ chậm, nhiều người dân lo mai này thất truyền nghề truyền thống.