Trồng khoai lùn còn gọi sâm lùn Thái, dân đào củ "hái" ra tiền

Thứ sáu, ngày 07/02/2020 19:12 PM (GMT+7)
Ở nhiều vùng nông thôn của huyện Phụng Hiệp (tỉnh Hậu Giang), tận dụng những diện tích trống quanh nhà và để hạn chế cỏ mọc, người dân thường trồng khoai lùn. Năm nay, khoai lùn có giá, người trồng có nguồn thu nhập cao.
Bình luận 0

Khoai lùn rất dễ trồng, ít tốn chi phí đầu tư cũng như công chăm sóc. Là loại cây thích hợp với đất cát pha, thường được trồng vào khoảng tháng 4 hàng năm, khi mùa mưa bắt đầu.

img

Khoai lùn-cây củ lùn-cây sâm lùn Thái đang được nhiều nông dân huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang ưa trồng bởi canh tác đơn giản, giá bán ổn định, hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Báo Hậu Giang.

Sau 9 tháng xuống giống, khi thấy cây khoai lùn có dấu hiệu xuống lá là khoai lùn đến thời điểm thu hoạch. Năng suất  khoai lùn hay còn gọi là cây củ lùn (một số nơi gọi là sâm lùn Thái) trung bình đạt từ 2-2,5 tấn/công.

Hiện khoai lùn hay còn gọi là củ sâm lùn Thái được thương lái thu mua với giá 22.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước (năm 2019), trừ hết chi phí người trồng lợi nhuận 20 triệu đồng/công.

img

Củ khoai lùn đang được nông dân huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang thu hoạch và bán với giá 22.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2019. Ảnh: internet.

Theo người trồng khoai lùn ở huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang, do giá khoai lùn nhiều năm gần đây luôn ổn định, nên nhiều diện tích canh tác kém hiệu quả người dân đã cải tạo để chuyển sang trồng loại cây khoai lùn này. Khoai lùn hay còn gọi cây củ sâm lùn Thái là loại cây trồng không tốn nhiều chi phí đầu tư nên chỉ cần giá ổn định ở mức 10.000 đồng/kg là có lời.

Củ lùn hình tròn, cuống dài kết thành từng chùm, vỏ mỏng màu vàng nhạt, trên củ có nhiều rễ phụ. Ruột củ lùn màu trắng trong, phần nhân màu trắng đục, ăn giòn ngọt. Củ sâm lùn có tên khoa học là Calathea allovia, hay còn gọi là củ năng tàu. Được mô tả khoa học đầu tiên năm 1829. Củ lùn là loài bản địa của miền nam Nam Mỹ và vùng Caribe, Cuba, Hispaniola, Puerto Rico, Tiểu Antilles, Trinidad & Tobago, Venezuela, Colombia, Ecuador, Peru và Brazil, Jamaica. Củ khoai lùn hay sâm lùn được trồng lấy củ với số lượng nhỏ ở nhiều vùng nhiệt đới. Tại Việt Nam, củ lùn có tên gọi khác là sâm lùn Thái, được du nhập từ Thái Lan. Củ lùn có mặt ở các tỉnh như An Giang, Cần Thơ, Bạc Liêu, Đồng Nai, Tây Nguyên.

Dân Việt (T/H).

Duy Khánh (Báo Hậu Giang)
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Ý kiến của bạn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem