Trồng tiêu hữu cơ

Áp dụng quy trình sản xuất hồ tiêu an toàn sinh học, vườn tiêu 4 ha xen cây mắc ca hữu cơ của gia đình ông Đoàn Văn Châu ở thôn Thuận Bình, xã Thuận Hạnh (huyện Đắk Song, tỉnh Đắk Nông), luôn xanh tốt, cho thu nhập tiền tỷ mỗi năm.

Giá tiêu hôm nay 8/4 tại các vùng nguyên liệu lớn ít biến động, thương lái thu mua từ 71.000 - 74.500 đồng/kg. Tuy nhiên, với những xã viên HTX Lâm San (Cẩm Mỹ - Đồng Nai), nhờ trồng tiêu sạch nên giá tiêu bán được luôn cao hơn giá thị trường hơn 200 USD/kg/tấn.

Giá tiêu bất ngờ tăng cao, những ngày gần đây, khu vực vườn tiêu của gia đình anh Đào Văn Nga, ở thôn Thuận Bình, xã Thuận Hạnh (huyện Đắk Song, tỉnh Đắc Nông), lúc nào cũng nhộn nhịp tiếng người. Gần 70 nhân công, chủ yếu là người địa phương được anh Nga thuê hái tiêu khoảng chục ngày nay.

Giá tiêu liên tục ở mức thấp hoặc do không còn vốn đầu tư, không ít vườn tiêu đã bị chặt bỏ hoặc sụt giảm sản lượng. Nhưng bằng những cách khác nhau, nhiều nông dân không những giữ lại được vườn hồ tiêu mà còn tạo ra năng suất lớn.

Khiêm tốn thừa nhận HTX còn quá non trẻ, anh Phạm Quang Chung cho biết vẫn đang thận trọng từng bước đi để có thể góp phần vào nỗ lực nâng cao giá trị hạt tiêu, và chế biến sản phẩm hữu cơ từ hạt tiêu cho người tiêu dùng Việt.

Tại thủ phủ hồ tiêu Gia Lai, giữa lúc rất nhiều hộ đang quay quắt vì giá tiêu xuống thấp, dịch bệnh tràn lan, nợ nần bủa vây thì vẫn có những người thu nhập ổn định nhờ loại cây này. Và con đường mà họ chọn là trồng tiêu hữu cơ theo chuỗi giá trị có liên kết với doanh nghiệp.

Năm 2016, toàn tỉnh Bình Phước có 16.452 ha hồ tiêu. Đây cũng là thời điểm huy hoàng hồ tiêu được mệnh danh là vàng đen. Bất chấp khuyến cáo từ các nhà khoa học, người người, nhà nhà thi nhau trồng tiêu. Chỉ trong năm 2016, diện tích hồ tiêu tăng 726 ha, nâng tổng diện tích hồ tiêu cả tỉnh lên 17.178 ha. Giá hồ tiêu những năm gần đây liên tiếp giảm, nhiều nhà vườn không còn vốn để đầu tư phân bón, thuốc trị bệnh dẫn đến tiêu chết hàng loạt.

Trong khi không ít nông dân đã phải phá bỏ vườn tiêu vì dịch bệnh, giá giảm để chuyển sang trồng cây ăn trái, thì nhiều người đam mê với nghề trồng tiêu vẫn từng ngày nỗ lực tìm hướng đi mới, nói không với thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học với mong muốn góp phần vực dậy vị thế của cây hồ tiêu Việt.

Từ năm 2001 đến nay, diện tích hồ tiêu Việt Nam tăng đến 400%, chiếm đến 40% về sản lượng hồ tiêu thế giới. Theo đánh giá của ngành chức năng, việc giá hồ tiêu tụt dốc không phanh trong thời gian qua chính là do cung vượt quá cầu. Dự báo giá tiêu vẫn còn tiếp tục giảm trong thời gian tới.

UBND tỉnh Kiên Giang vừa có quyết định về việc ban hành danh mục sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh, với 16 sản phẩm có thế mạnh lực cạnh tranh và xuất khẩu. Đây được xem là hướng đi mang tính dài hạn, góp phần vào sự tăng trưởng kinh tế - xã hội của tỉnh, là trực tiếp giúp nông dân làm giàu bền vững.