Từ dụ thái hậu
-
Dù chỉ là món ăn dân dã, có lịch sử gần 200 năm trước, nhưng mắm tôm chà đất Gò Công đã theo chân Thái hậu Từ Dụ (mẹ vua Tự Đức của vương triều nhà Nguyễn) ra cung đình Huế, trở thành món quý dâng lên vua chúa nửa đầu thế kỷ 19, thành một đặc sản Tiền Giang.
-
Canh cá kình nấu rau chua me đất là món đặc sản vùng của Huế mà chỉ có đi chợ quê ở Huế tôi mới thấy có, trong xứ Quảng tôi không thấy chợ nào bán. Muốn cá kình tươi ngon hoàng tử (sau này là vua Thiệu Trị) phi ngựa mất nửa ngày tới tận làng Lăng Cô cho kịp dâng bát canh cá kình trị bệnh mất ngủ.
-
Bên cạnh mảng sách giáo dục được quan tâm, mảng sách văn học năm nay đã có chủ - nhà văn Trần Thùy Mai với bộ sách "Từ Dụ Thái hậu". Ở mảng văn học dịch, dịch giả Dương Tường nhận giải Sách hay với cuốn "Chết chịu" của Céline.