Văn hoá ẩm thực việt nam

Chiều 22/12 tại TP.HCM, Hiệp hội Văn hóa và Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã tổ chức lễ công bố Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Với hơn 3.000 món ăn từ 3 miền, Việt Nam từ lâu đã được quốc tế nhắc đến như một thiên đường ẩm thực tại Đông Nam Á. Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam vừa công bố đề án "Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia giai đoạn 2022 - 2024" tại TP.HCM.

Vua bếp nổi tiếng Gordon Ramsay, giám khảo chính của cuộc thi Vua đầu bếp Mỹ chia sẻ rằng anh mê các món ăn Việt Nam sau một tuần nghiên cứu văn hóa âm thực của Việt Nam.