Vỏ quế

Tính đến hết tháng 2/2024, Việt Nam đã xuất khẩu được gần 10.500 tấn quế, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 30 triệu USD. Tuy giảm về lượng và giá trị so với cùng kì, nhưng xuất khẩu quế sang châu Âu lại tăng mạnh, đặc biệt xuất sang Vương quốc Anh tăng tới 94,4%.

Cũng như ở huyện Bắc Trà My và huyện Nam Trà My, cây quế đã đang mang lại cuộc sống ấm no cho hàng nghìn hộ đồng bào Giẻ Triêng ở huyện Phước Sơn (tỉnh Quảng Nam). Trồng quế không chỉ giúp bà con giữ gìn nguồn giống lâu đời, làm giàu chính đáng mà còn góp phần quan trọng là giữ rừng nơi đầu nguồn.

Xã Xuân Tầm, huyện Văn Yên (tỉnh Yên Bái) hiện đang duy trì tổng diện tích trồng quế trên 3.378 ha, sản lượng vỏ quế trên 850 tấn, giá trị trung bình hàng năm đạt trên 23 tỷ đồng từ mô hình trồng cây quế.

Đêm hôm đó, tôi ngủ lại nhà anh Triệu Phúc Vầy - Giám đốc HTX Quế hữu cơ Nậm Đét, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai. Ngôi nhà 3 tầng xây năm 2021 có trị giá hơn 2 tỷ, tôi đếm sơ sơ cũng 5 hay 6 phòng ngủ. Bao quanh “biệt phủ” của Giám đốc người Dao là những rừng quế - “báu vật” của người dân Nậm Đét.

Mời chúng tôi vào thăm nhà, ông Đặng Quý Sín, xã Nậm Đét, huyện Bắc Hà (Lào Cai) hồ hởi khoe, nhờ cây quế, nhờ trồng quế mà gia đình tôi đã có tiền xây nhà mới, cuộc sống ấm no hơn trước nhiều rồi... Cây quế đã mang về tiền tỷ cho nhà ông Sín và nhiều hộ dân khác ở Nậm Đét...

Dù năm nay bước sang tuổi xưa nay hiếm - 100 tuổi nhưng cụ Triệu Mùi Pham, xã Nậm Đét, huyện Bắc Hà (Lào Cai) vẫn minh mẫn, nhớ như in từng chi tiết về hành trình mang cây quế về Nậm Đét...

Trên chiếc xe đạp cà tàng, chị Trần Thị Huân (xã Đào Thịnh, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái) từng rong ruổi khắp thôn, ngõ để thu mua quế. Nhưng đến nay, chị đã sắm được 4 xe ô tô tải chuyên đi thu mua quế, thu nhập hơn 1 tỷ đồng/năm. Và năm nay, chị Huân được bình chọn là Nông dân Việt Nam xuất sắc 2022.

Mùa này ở xã vùng cao An Toàn (huyện An Lão, tỉnh Bình Định), nổi bật là những cánh rừng trồng cây quế xanh bạt ngàn, hút tầm mắt trên những sườn đồi hai bên đường.

Vỏ quế là một loại gia vị rất quen thuộc trong đời sống, đây là vị thuốc đa công dụng trong Đông y, thường dùng pha trà, ngâm rượu uống có tác dụng chữa cảm sốt, lạnh bụng, tiêu chảy, giảm đường huyết, tốt cho tim mạch,…

Những năm gần đây, giá quế trên thị trường tăng cao, nhiều nhà trồng cây quế sau một vụ thu hoạch có trong tay hơn trăm triệu đồng. Quế được giá đã kéo theo nhiều hệ lụy từ trộm cắp vỏ quế đến bức tử những cây quế còn ít năm tuổi. Đây là thực trạng kéo dài và đáng buồn tại huyện Quế Phong, tỉnh Nghệ An.