Vụ ngộ độc cơm gà quán Trâm Anh Nha Trang: Chủ quán nói gì?

Vụ ngộ độc cơm gà quán Trâm Anh, Nha Trang: Thông tin mới

Ngày 16/3, trao đổi với PV Dân Việt, đại diện quán cơm gà Trâm Anh đường Bà Triệu, TP.Nha Trang (Khánh Hòa) cho biết, sau khi sự việc xảy ra, quán đã tích cực phối hợp cơ quan chức năng làm việc và gửi lời xin lỗi công khai đến gia đình, bệnh nhân trên Facebook sau khi sự cố đáng tiếc xảy ra.

Đại diện quán cơm gà Trâm Anh cho biết thêm, hiện tại gia đình vẫn đang phối hợp với lực lượng chức năng để làm rõ nguyên nhân vụ việc. Mấy ngày nay gia đình cũng cố gắng đền bù thiệt hại, bằng cách xuống tận nơi để động viên, chia sẻ, hỏi thăm và hỗ trợ chi phí điều trị.

Đại diện quán cơm gà Trâm Anh cho hay, đây là sự cố xảy ra ngoài ý muốn của quán cơm gà Trâm Anh, cơ sở hoạt động hàng chục năm nay rồi không ai muốn đánh đổi uy tín để làm hại đến khách hàng. Đến nay, phía cơm gà Trâm Anh đã bồi thường, hỗ trợ trên 70 trường hợp và hiện tại đang tiếp tục khắc phục hậu quả. 

Liên quan đến vấn đề trên, bác sĩ Trịnh Ngọc Hiệp - Phó Giám đốc Sở Y tế Khánh Hòa cho biết, hôm qua (15/3), Sở đã thông báo kết quả ban đầu, các bệnh nhân nhập viện do ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng cơm gà Trâm Anh, phát hiện vi khuẩn Salmonella.

Từ nguyên nhân ban đầu, Sở Y tế Khánh Hòa yêu cầu trong việc điều trị, bước đầu đề xuất định hướng điều trị theo hướng nhiễm trùng, nhiễm độc đường tiêu hóa do tác nhân Salmonella, kết hợp tham khảo kháng sinh đồ sớm nhất từ Bệnh viện Đa khoa Vinmec để cân nhắc việc lựa chọn kháng sinh cho phù hợp.

Theo bác sĩ Hiệp, trong sáng nay (16/3) tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Khánh Hòa có 2 ca dương tính với vi khuẩn Salmonella. Các đơn vị cũng đã khuyến cáo người dân đối với các sản phẩm được chế biến từ trứng, thịt, pate, cần bảo quản tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi sử dụng. 

Theo báo cáo của Sở Y tế Khánh Hòa, tính đến 15h ngày 15/3, tổng số trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm (sau khi ăn cơm gà tại quán cơm Trâm Anh, đường Bà Triệu, Nha Trang), được các cơ sở khám chữa bệnh tiếp nhận là 345 ca.

Trong số này, có 239 ca nhập viện điều trị, 103 ca kê đơn cho về theo dõi ngoại trú.Tổng số ca xuất viện trong ngày 15/3 là 38 ca. Số bệnh nhân hiện đang điều trị 201 ca, trong đó tại Bệnh viện đa khoa (BVĐK) tỉnh 52 ca, bệnh viện Sài gòn Nha Trang 50, bệnh viện Tâm trí 26 ca,..

Các ca bệnh nặng người già, trẻ em được các cơ sở y tế chuyển đến BVĐK tỉnh Khánh Hòa tiếp tục điều trị. Đáng lưu ý có 1 ca bệnh đang điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh diễn biến nặng hơn.