Vùng cao

Tôi như say với cảnh vật, cảnh làng quê của Tây Bắc, chợt tự nhủ, quê hương Việt Nam đẹp quá!

Một chút thời gian, một ít tiết, một ít xương còn lại của cả buổi nghiền ngẫm tái chanh, xào xả ớt… thêm chút đỗ xanh, hạt sen, kỳ tử là được bát cháo dê nghi ngút.

Phụ nữ vùng cao giờ dễ dàng chọn cho mình xống váy vừa vặn mang nhãn hiệu "Made in China" giữa chợ, cũng sặc sỡ lắm nhưng vô hồn.

Khi nói đến ẩm thực vùng cao, nhiều người thường nghĩ ngay đến đặc sản cơm lam, thịt nướng nhưng ít ai nghĩ rằng những món ăn dân dã từ lá mì (sắn) cũng là món đặc sản của đồng bào thiểu số nơi đây.

Khá lâu rồi cứ phải đút chân gầm bàn, múa tay trên bàn phím với những con chữ và nhìn đời qua lăng kính "Internet", sau vài lời rủ rê "mật ngọt", chúng tôi quyết định làm chuyến "offline" Bắc Hà (Lào Cai) vào ngày cuối tuần, đúng vào phiên chợ văn hóa vùng cao.

Ai đã một lần ghé thăm chợ phiên ở các huyện Mèo Vạc, Đồng Văn, Quản Bạ, Hoàng Su Phì, Xín Mần… của Hà Giang hẳn không thể nào quên những nét đặc sắc của các phiên chợ nơi đây.

Những ruộng bậc thang ở vùng cao Yên Bái không còn vàng rực màu lúa như những tháng cuối năm mà phơi mình đón một mùa gieo trồng mới.

(Dân Việt) - 5 năm trở lại đây, tại nhiều tỉnh miền núi, số cặp vợ chồng kết hôn cận huyết có xu hướng gia tăng. Ước tính trung bình mỗi năm nước ta có thêm ít nhất hơn 100 cặp vợ chồng kết hôn cận huyết.

(Dân Việt) - Với người nông dân thì Hội Nông dân lâu nay đã như một "bà đỡ" thực sự.

(Dân Việt) - Sau vài ngày nắng ráo, tại An Giang, tình hình thu hoạch lúa hè thu có giảm bớt khó khăn và giá lúa đã có dấu hiệu “ấm” lên.