Chuyển từ đất trồng lúa cho năng suất thấp thành khu vườn trồng dừa xiêm dứa, thu lợi nhuận gấp mấy chục lần so với trồng lúa, ông Ngân Văn Phi, ngụ ấp Gò Gòn, xã Hưng Thạnh, huyện Tân Hưng, tỉnh Long An, đã làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương.
Trường xây dở rồi bỏ hoang để cho xuống cấp nghiêm trọng, trong khi học sinh, giáo viên lại mỏi mòn chờ đợi địa điểm học và dạy. Đó là nghịch lý xảy ra tại Trường THCS xã Hùng Thành, huyện Yên Thành (tỉnh Nghệ An).
Trồng giống dừa thơm lừng mùi lá dứa là mô hình độc đáo của anh Ngân Văn Phi, ấp Gò Còn, xã Hưng Thạnh, huyện Tân Hưng, tỉnh Long An. Nếu không được tận mắt nhìn thấy và thưởng thức nước dừa xiêm dứa tại vườn dừa của anh Ngân Văn Phi thì khó lòng mà tin được giống dừa thơm phúc này được trồng tại đây.