Xã Quảng Tân

Trồng cải củ và chế biến củ cải được coi là nghề truyền thống của huyện Đầm Hà (tỉnh Quảng Ninh). Cây cải củ từ chỗ trồng để “lấp chỗ trống” trong cơ cấu cây trồng vụ đông, đến nay đang là cây làm giàu của nông dân Đầm Hà.

"Trước tôi cũng nuôi lợn ta cho đến chăn gà, nhưng đều thất bại. Nuôi lợn thì dịch bệnh, chăn gà thì không có đầu ra. Từ lúc nuôi thỏ New Zealand, tuy công việc luôn tất bật, nhưng bù lại, gia đình có của ăn của để, khấm khá hơn hẳn," chị Trần Thị Hiền (xã Quảng Tân, huyện Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh) chia sẻ.

Gà bản Đầm Hà - giống gà bản địa của huyện Đầm Hà (tỉnh Quảng Ninh) có lông sặc sỡ, thịt thơm ngon đang được anh Nguyễn Văn Tuyền, Giám đốc HTX Tuyền Hiền chăn nuôi, nhân giống. Mỗi năm, HTX bán ra thị trường khoảng 60 - 70 tấn gà Đầm Hà thương phẩm, nhưng nhiều lúc thương lái cứ hỏi có còn không.

Nằm sâu trong thôn Đắk Quoeng, xã Quảng Tân (huyện Tuy Đức, tỉnh Đắk Nông), gia đình bà Nguyễn Thị Hiền đã tạo được một “miệt vườn” cây ăn trái độc đáo. Với đủ loại cây trái như sầu riêng, chôm chôm Thái, măng cụt, bưởi Năm Roi, dừa xiêm… đã giúp gia đình bà vừa có nguồn thực phẩm sạch hằng ngày, vừa có nguồn thu nhập cao.

Chỉ một đêm sát phạt có kẻ thua gần tỷ bạc. Ở một nơi thuần nông như xã Quảng Tân, huyện Tuy Đức, tỉnh Đắk Nông thì đó là gia tài có khi cả đời người khó kiếm được. Nhưng chúng vẫn bỗng chốc tiêu tan theo tiếng xóc đĩa cùng tiếng hô chẵn, lẻ.