ẩm thực Hà Nội

Dù là “trùm” ăn uống thì cũng thật khó để chấm điểm và so sánh hàng bún chả nào ngon nhất, người ta chỉ có thể đánh giá xem hợp khẩu vị của nhiều người hay không.

Một cốc chè gần 80.000 đồng, chiếc bánh mì 95.000 đồng hay tô phở 90.000 đồng khiến nhiều thực khách không khỏi bất ngờ.

Ô mai Hà Nội là món ăn vặt ưa thích của nhiều người. Đây còn là đặc sản của Hà Nội nên rất nhiều du khách mua về làm quà tặng cho bạn bè, người thân. Từ lâu, tại phố Hàng Đường đã tồn tại một cửa hàng ô mai chuẩn vị Hà thành thu hút thực khách gần một thế kỷ qua.

Khác với các món gà nướng truyền thống, gà bọc đất sét không chỉ gây ấn tượng với cách chế biến khác biệt mà còn hấp dẫn thực khách bởi hương vị lạ miệng, thơm ngon.

Bún cá Sâm Cây Si là một địa chỉ được nhiều người Hà Nội yêu thích hơn 20 năm nay. Dù chỉ là một quán ăn nằm trong ngõ Trung Yên nhưng quán bún này luôn thu hút rất đông khách, đặc biệt là giờ cao điểm, bởi nhờ bí kíp riêng với một món ăn đặc biệt không đâu có.

Lỡ có đói vào buổi đêm ở Hà Nội, đừng lo vì còn rất nhiều hàng quán sẵn sàng lấp đầy dạ dày của bạn.

Phở Thìn 13 Lò Đúc, 1 giờ chiều ngày nắng ươm vàng thu Hà Nội. Chúng tôi đến quán khi một nhóm khách người Pháp vừa bước vào, cả người lớn và trẻ nhỏ.

Quán bún cá Văn nằm trên đường Quán Thánh, ngày bán hơn 400 bát, những ngày cao điểm lên tới 700 bát. Đặc biệt, quán bún cá này từng được giới thiệu trên kênh truyền hình Mỹ CNN.

Vịt rút xương và tạo hình giống như đàn tỳ bà, tẩm ướp hơn chục gia vị thảo mộc rồi hong khô chừng 10 tiếng mới đem nướng. Món ăn có hình thức và hương vị lạ miệng, khách xếp hàng dài chờ mua.

Quán cháo đậu cà nằm trên phố Hàng Vôi (Hà Nội) luôn đông nghẹt khách mỗi giờ trưa.